春雨は「食べ方」が重要

実はカロリーが他の麺と似たようなもので、思うよりダイエットの効果が薄いと認知されてしまった春雨ですが、これは「食べ方」に問題があるだけでダイエット効果を考えた場合、他の麺と比較して十分にダイエット効果があることがあまり理解されていません。

皆様もご存知のとおり、春雨は水分に浸すとその水分を吸い劇的に膨らみます。その膨らみ方は他の麺にはなく、食べた後の満腹感はそれらの比ではないのです。
この特徴を利用するだけで、問題なくダイエットの効果が得られるのです。しかし、ここまでなら多くの方はご存知です。では一体、何故「ダイエットの効果が薄い」と認知されてしまったのでしょうか？
それは、冒頭でも記述した「食べ方」にあるのですが、春雨は先述した特徴を現すのに幾ばくかの時間が必要になります。

それにより、春雨が水分を吸って膨らみきる前に「カロリーが低いから大丈夫」と多量に食べ、「他の麺と大差ないカロリー」「多量の摂取」が相まって、逆に太ってしまったケースが後を絶たなかったため、「ダイエット効果が薄い」と認知されてしまったのです。

さらに、春雨はＧＩ値が低く余計に満腹感を得られるのに時間がかかるのも、言われなき評価を後押しした原因とも言えます。

そのため、春雨の調理時に十分に水分を吸わせてから調理をするか、少量を食べて春雨が膨らむのを待つのが正しい食べ方となりますので、改めて春雨を食卓に取り入れてみては如何でしょうか？