夕食に自然食品のうどんを食べると太りづらい?

うどんがダイエットに効果的な自然食品という話は聞いたことがあるという方も多いのではないでしょうか?うどんによるダイエットは、巷でも有名になっていますが、これは夜に行った方が良いとされています。

その理由はうどんの性質にあります。
うどんは消化される速度が遅いため、脂肪になりづらいのです。
消化する速さが遅いと、脂肪として溜まる前にエネルギーとして消費されやすくなってしまうからです。
そして、夜というのは仕事などから帰ってきて、その後は夕食を食べて、特にエネルギーを消費しやすい行動をとりません。家でテレビを見たり、ゴロゴロしたりして、風呂に入って寝るだけですから、ここで脂肪になりやすいものを食べると、昼間ならばエネルギーとして消費されやすい分まで消費されずに脂肪になってしまうので、太りやすくなってしまいます。

しかし、すでに説明したように、うどんは消化速度が遅いことによって脂肪になりづらいので、夕食後にエネルギーを消費する行動をとらなくても、勝手に消費される方向にいきやすくなります。
そのため、夕食に仮にすぐに寝てしまったりしても太りづらいと言えます。

うどんは腹持ちが良いので、夕食後何も食べずにいても問題ないことも多く、間食をとりづらいということでも太りづらいと言えるでしょう。
夕食にうどんを食べるという習慣はあまりないかもしれませんが、夕食後に特に運動などをしないというのであれば、脂肪になりやすい食品は避けた方が良いですし、脂肪になりづらいうどんは最適の食品と言えると思います。