えごま油とえごまパウダー

えごま油は、よく聞くと思いますが、実はえごまパウダーというものも存在しています。

どう違うのか疑問に思う人もいると思います。
成分などが違ってくるのでしょうか？

えごまパウダーは、えごまの趣旨から油を絞った後に残ったものと言われており、認知症予防や欠陥年齢の改善、美肌効果などで注目されているアルファーリノレン酸が多く含まれています。

えごまオイルを直接摂取するよりも量は減ってしまいますが、それでもほかの食品から摂取するよりは沢山の量を摂取する事が出来ると言われています。

えごまパウダーには、カルシウムやマグネシウム、亜鉛や鉄分が豊富に含まれており、食物繊維なども、えごま油以上に含まれているといわれています。

えごま油とえごまパウダーの違いについては、成分にその違いが有ったようです。
そして、えごまパウダーのほうが、含まれているし要素が劣化しにくいと言ったメリットもあります。

えごま油は、炒め物などの料理をするときに使う人もいるようですが、実はえごま油に含まれているアルファーリノレン酸は、酸化しやすく加熱に弱いといわれています。
そして、長期保存も難しいと言われています。

サラダや、ほかの料理でも、出来上がった最後にかけて食べる事によって、しっかりと栄養素を摂取する事が出来ると言われています。

長期保存が難しいえごま油ですが、その反対にえごまパウダーは、長期保存をしても劣化しにくいと言われています。
熱への耐久性もあるので、油ほど気を使わずに料理に使う事が出来るのです。

えごま油よりもえごまパウダーの方が使いやすいとも言われており、和え物に入れたり、お鍋やお味噌汁にもすごく言いと言われています。

どんな料理に振りかけても、美味しく食べる事ができ、香ばしい味わいになるのが魅力的です。

えごま油やえごまパウダーには、抗酸化作用や若返り効果が一番の魅力だと言われています。
血管年齢を若返らせてくれる効果も持っているので、血圧が高めな人にもすごくお勧めだといわれています。

健康面でも、美容面でも、ダイエットにも効果的だといわれている、えごまオイルやえごまパウダーをぜひ試してみてはいかがでしょうか。

そして、驚きの効果をぜひ、自身で体感してみてはいかがでしょうか。