自然食品通販blog | 自然食品のサンショップ

７月２３日（金）山梨のぶどう園に行ってきました。

ぶどう園の石倉さんとは９年のお付き合いとなります。

先代からお付き合いさせて頂いてますので、通算１２年となります。

先代から引き継ぎ、早９年、あっという間でしたと石倉茂輝さん。

今では、山梨県知事よりアグリマスター（若き農業家の師範）の承認を受け、仲間３人組で、２名の研修生（農家の息子さん等）の指導にもあたっているとのことです。

今年のぶどうは、昨年と比べ、天候に恵まれすくすくと生育しているとのことです。

楽しみです。１年に１回、この時期だけのまさに限定品です。

藤稔（ふじみのり）はこれから濃く色付き、８月の上旬から下旬にかけての収穫となります。藤稔の迫力ある黒系の大粒ぶどうは、味も見た目もよく、ギフトにしますと大変喜ばれます。

毎年一番人気のロザリオです。８月下旬からの収穫になります。

画像の粒のおよそ倍近く今後生育していきます。

皮ごと食べられるマスカット系のぶどうです。甘みと酸味のバランスは抜群です。

その他、巨峰、甲斐路も順調な生育とのことです。早く食べたい・・

今年は食べられませんが、新種でシャインマスカットと言う名前のぶどうも今年から生育させているとのことです。ロザリオより皮が柔らかく、口当たりが良いという品種らしいです。さすが、石倉さんは若い生産者だけに、新品種や、新農法等に挑戦していく精神がみなぎっていて、出来上がるのが楽しみになります。

さあ、皆様、是非ともお召し上がり下さい。１年に１回、この時期だけですよ。

２月１８日（木）ムソー（株）の藤井さんがご来店されました。

新商品をご案内いただきました。また、お客様へのサービスに関する提携協力等の打ち合わせをさせていただき、とても有意義なお話ができました。

今後も、各メーカーさんと協力し合って、サンショップでは、少しでもお客様にお喜びいただき、ご利用いただけるよう努めて参ります。

２月４日（木）オーサワジャパンの鈴木さんご来店されました。

新商品のご案内をいただきました。

千切り大根（切り干し大根）は近々新発売です。

オーラルケア用品・・マウスウォッシュは結構いい味！！

海の精社の「ソルトで歯みがき」も良さそう・・

１２月１０日（木）オーサワジャパンの鈴木さんが来店されました。

売れ筋商品のご案内をいただきました。

この時期、お勧めとなる商品はズバリ！これ！

電場・磁場カット　ホットカーペット

生活環境において電磁波リスクとは電場と磁場の両方です。

磁場は特殊加工したヒーター線により９９％cut!

電場は特殊な繊維（サンダーロン）を採用した新技術により

スムーズに逃すことで９７％cut!

値段は昨年より安くなりました！

「生命あふれる田んぼのお米」の新米が入荷しております。

玄米　・　胚芽米　・　白米　　があります。

販売してまもなく、次々と「美味しい！」と絶賛のお声をいただいています。今年は反応が早いな・

私もようやく昨年度米を食べ終わり、昨日、やっとこさ新米を口にしました。

「確かにうまい・・新米だから当たり前だけど・・うまい・・幸せだぁ・・」（普通の感想）

この機会にどうぞ「生命あふれる田んぼのお米」をお召し上がりください。必ずや、ご満足頂けるかと思います。

１０月９日（金）東京ビックサイトを会場とする

ナチュラルＥＸＰＯに行ってきました。

例年に比べ出店メーカーは少なくなった様な気がします。

同時開催している、外国企業メインのオーガニックＥＸＰＯの方が

規模が大きかったかもしれません。

オーサワジャパンさん・創建社さん・スカイフードさんとおなじみのメーカーさんも出店していました。　

ペットフードなど、興味深いメーカーもあり、短い時間ながらもいくつかの収穫があったと思いました。

　　

９月２８日（月）オーサワジャパンの鈴木さんがご来店しました。

新商品のご案内を頂きました。

羅漢果１００％ティーバック

熱いままでも、冷やした冷茶としてお飲み頂けます。また抽出した液をお砂糖代わりに甘味料としてお料理等にもお使いください。

８月２５日（火）ムソーの藤井さんがご来店されました。新商品のご案内をいただきました。

　

国産有機なたね油　　　　　　　釧路産昆布

八ヶ岳ナチュレパティスリーとは

八ヶ岳南麓小淵沢町のナチュラルスイーツ工房です。
卵やチーズ、バターなどの乳製品は一切使わずに、ナチュラル素材をふんだんに使っています。甘さ控えめでヘルシー＆からだに優しいナチュラルスイーツは、専属パティシエがひとつひとつ丁寧に手作りしています。
お子様から、スイーツ大好きな女性、もちろん男性にも脂肪分やカロリーを気にすることなく、ご家族みなさんで安心してお召し上がり頂けます。

• ひとつひとつ、丁寧に手作りしています
• 甘さ控えめで、ヘルシー＆からだにやさしいスイーツ作りをモットーにしています。お子様から、スイーツ大好きの女性、もちろん男性にも脂肪分やカロリーを気にすることなく、家族みなさんで安心してお召し上がりいただけます。
• 白砂糖の代わりにナチュラル甘味料を使って甘さを引き出しています。
• 卵・乳製品の代わりに植物性食材を使ってマイルドな食感やコクを表現しています。
• マクロビオティック素材とナチュラル素材を積極的に使用しています。

～積極的に使用している食材～

• 北海道産小麦粉、全粒小麦粉
• ナチュラル甘味料（米あめ、玄米甘酒、北海道産未精製甜菜糖、メープルシロップなど）
• 国産有機豆腐
• 有機豆乳（ＪＡＳ認定）
• オーガニック（海外認証）のドライフルーツ、アーモンド、クルミ、有機甘栗など
• 大島産の自然塩
• 無農薬、特別栽培の野菜・果物を使用（季節により一部、一般の食材を使用）
• 旬の食材、果物
• 無添加の食材を選択
• 一番搾りの菜種油
• ノンアルミニウムのベーキングパウダー
  ※（アルミニウムは体内から排出しずらく、体に害を及ぼすことがあります。）

 

八ヶ岳ナチュレパティスリーの商品はこちらをご覧ください。

 

～なぜ、白砂糖を使わないの？～

まず、精製された砂糖は、自然から離れた甘味で、体にトラブルを起こしやすい精製された少糖類から出来ています。化学的に精製されている砂糖は、小さい種類の糖のため、体内に吸収されやすく、すぐにエネルギーに変わり、素早く血液に入ります。
そうすると血糖値が急激に上昇して、ハイな気になります。チョコレートを食べるとすぐにハイな気分になるのはこのためです。

しかし、消費されるのも早く、今度は気分が急激にダウンし、気分の浮き沈みが激しくなります。
また、血液を酸性よりにして、体全体のバランスを崩します。精製された砂糖は現代のさまざまな体調不良を引き起こしている原因と言われています。

そして砂糖は、極端に体を冷やす作用もありますので、使用を控えています。その点、ナチュラル甘味料である未精製の穀物米飴や、未精製甜菜糖、オーガニックメープルシロップは、穏やかに少しずつ吸収されるため、血液にもゆっくり入っていきますので気分が極端に上下することもありません。
そして、血液が酸性よりに傾くこともないので、体に負担がかかりません。

～なぜ、卵、乳製品や生クリーム、バターやチーズを使わないの？～

マクロビティックでは、動物性食品をなるべく使いません。動物性食品は極陽性のため、身体や血管を硬くする作用があり、重大な病気の原因になりかねません。
またもともと、日本人の胃腸には刺激が強すぎる卵や乳製品は上手く代謝ができない人が多く、アレルギーやアトピーの原因になりやすいのです。

また身体からの排出に時間がかかるため、内臓にも負担がかかります。
動物性食品の代わりに、お豆腐、山芋、アーモンドペーストなどの植物性食品を使うので、身体にやさしく、ヘルシーなのです。