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説明
桜井食品 オーガニックアマランサス・粒は、有機JAS認定のオーガニック食品です。古代インカ帝国からの贈り物 奇跡の穀物の自然食品です。
鉄分・カルシウム等のミネラルが豊富な、今話題のアマランサスです。有機の原料(ペルー産)のため、安心してお召し上がりいただけます。お米と一緒に炊いたり、パンやクッキーの生地に10%程度練り混んでも。スープなどにもご利用下さい。
現代人に不足しがちな鉄分・カルシウムなどのミネラルが豊富です。また、大部分の穀類よりもたんぱく質を
多く含みます。
お米に混ぜて炊くと、不足しがちな栄養素を無理なく毎日摂ることができます。
アマランサスは本来は穀類ではありませんが、穀類の一つとして用いられています。
お召し上がり方:
お米と一緒に炊いたり、パン・スープ等にご利用ください。
手作りパン、クッキーに…生地に10%程度混ぜてください。
ご飯に…お米に大さじ1〜3杯程度入れて炊飯してください。
※黒い粒が入っていますが、種実の一部です。
※品質保持剤が入っています。
栄養成分:100g当り
エネルギーkcal 375kcal
タンパク質 12.9g
脂質 7.0g
炭水化物 65.2g
ナトリウム 2mg
食塩相当量 0g
原材料:有機アマランサス(ペルー産)
賞味期限:1年
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