説明
bjornsted チョコレート・ソルティキャラメルは、ドイツの老舗チョコレートメーカーが作った「BeantoBar」チョコレート。ミルクチョコレートをベースにザクザク食感の香ばしいキャラメルクリスプと、ピンクソルトを使用した塩味がアクセント。
チョコレートのトレンド“BeantoBar”
●近年、存在感を高めているBeantoBarチョコレート。カカオ豆(Bean)の生産者とチョコレートバー(Bar)の作り手の想いを表現したチョコレートが、日本でもファンを増やしています。
●bjornsted(ビヨンステッド)は、カカオ豆のチョイスからチョコレート作りまでの全工程をエコフィニア社が担う“BeantoBar”。主に中南米の3か国で有機カカオ豆を買い付け、それぞれのカカオの味わいや香りを最高に引き出すチョコレートを、伝統の技で生み出
原材料 |
ココヤシシュガー、カカオマス、ココアバター、全粉乳、キャラメルクリスプ(砂糖、コーンシロップ、バターオイル、食塩)、クリームパウダー、食塩/有機バニラ香料 |
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■賞味期限:18ヵ月
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