■国産特別栽培大麦・大豆使用
■麦独特の風味
■天然醸造法
■酒精不使用
■神泉水・伝統海塩「海の精」使用
■1年以上長期熟成
■生味噌(非加熱)
■淡赤茶色
■塩分約11％
特別栽培大麦・大豆と海の精を使用した麦味噌です。麦の風味と自然な甘みが特徴です。
お召し上がり方：味噌汁や炒め物など、料理全般に
栄養成分：100ｇ中
エネルギー 176kcal
たんぱく質 11.6ｇ
脂 質 5.9ｇ
炭水化物 22.0ｇ
食塩相当量 8.99ｇ
有機大麦・大豆と海の精を使用した有機ＪＡＳ認定の麦味噌です。麦の風味と自然な甘みが特徴です。
原材料：特別栽培大豆（北海道産）、特別栽培大麦（群馬産）、食塩（海の精）
賞味期限：常温で8ヶ月
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