説明
TAC21 生七味は、風味と旨みが生きた自然食品です。万能薬味
清涼な島根県雲南市で栽培された青唐辛子をベースに、ひとつひとつ産地や製法にこだわった国産原料を、バランス良く調和させました。柚子皮は高知県産、生姜は島根県産です。実山椒は京都府と兵庫県の県境で収穫されたものです。ごまは希少な鹿児島県産、塩は徳島県鳴門の塩、アオサは愛知県三河湾で収穫されました。青唐辛子の風味と旨みが生きた奥深い辛み、爽やかな山椒の風味がお料理を引き立てる万能薬味です。塩辛さがなく爽やかな香りなので、鍋や麺類の薬味にはもちろん、納豆や刺身、和風ドレッシングなどにもご活用いただけます。
お召し上がり方:あたたかいご飯やうどん等の和風麺、鍋物や湯豆腐、冷奴、白身のお刺身、焼き鳥や焼肉等の焼き物など様々な料理の脇役(薬味)として幅広くご活用ください。
原材料:青唐辛子、柚子皮、食塩、生姜、実山椒、ごま、醸造酢、アオサ
賞味期限:8ヶ月
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