説明
七福醸造 有機白だしは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機白醤油に国内産天然だしをブレンド 香り高く深い旨み 添加物不使用の自然食品です。
・有機JAS認定品
・有機白醤油の蔵元がつくった、こだわりの白だし
・有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとった出汁、をブレンド
・薄めるだけで香り高いお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどができる
・食材の色や風味を活かす料理に
・化学調味料・保存料不使用
・塩分12%
48kcal/100g
有機白醤油とだしの相性を考えて、 原料選びから配合バランスまで徹底的に吟味してつくった白だし。香り高く深い旨みがあります。薄めるだけでおいしいお吸い物が出来上がるので便利に使えます。
使用方法
・お吸い物 白だし1:水11
・茶碗蒸し 白だし1:水9
その他薄めるだけで煮物や鍋物等に幅広い料理に使えます。
原材料:合わせだし(かつおかれぶし削り、そうだがつおぶし削り、乾しいたけ、こんぶ)、有機しろしょうゆ、食塩、有機塩みりん、有機砂糖、かつお節エキス、有機こいくちしょうゆ、酵母エキス、有機リンゴ酢(原料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限:常温で1年1ヶ月
4973456001531
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