梅酢

梅の塩漬けの際にとれる抽出液です。さわやかな香りが食欲をそそるので、蜂蜜を加えてそのままドリンクとして、または料理の下ごしらえに最適です。

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オーサワジャパン オーサワの有機赤梅酢は、奈良産有機梅・紫蘇使用 しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香りの自然食品です。 酢の物や漬物などに ・紫蘇の香り豊か ・塩分約18.5% ・和え物や梅酢漬などに ・数量限定品...
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