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静置発酵の純米酢をすし飯用に調合した調味酢です。手巻き・いなり・ちらし寿司用のすし酢の調合酢としてはもちろんの事、酢の物等にもご使用いただけます。
【すし飯の作り方】
あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してください。小袋1袋（30ml）で米1合が目安です。温かいご飯に「本品」を加え、ご飯を切るようによく混ぜ合わせ冷やします。
原材料：米酢、砂糖、食塩、こんぶエキス
賞味期限：6ヶ月
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