■国内産大豆・小麦使用
■香り高く上品でまろやかな味わい
■天然醸造法
■1年以上長期熟成
■加熱処理をしていないので香りが高い
■つけ醤油などの生使いに
■酒精不使用
■塩分約15％
茜醤油シリーズに生醤油が新発売！天然醸造法でじっくり発酵熟成させました。加熱処理をしていないので、香り高く、フレッシュな味わいです。つけ醤油やかけ醤油などの生使いにしていただくと生醤油ならではの香りとさらりとした旨みが引き立ちます。
原材料：小麦(長野産)、大豆(秋田・長野産)、食塩(オーストラリア産)
賞味期限：冷暗所で1年
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