説明
丸島醤油 純正醤油 濃口(ペットボトル)は、400年の伝統を守り古式天然醸造によって長期間熟成させた純正醤油です。原材料の大豆に遺伝子組換え大豆は使用していない自然食品です。JAS規格本醸造特級醤油です。
軽くて割れにくいペットボトル入りの純正醤油です。醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、400年の伝統を守り昔ながらの 「古式醸造」によって長期間熟成させた醤油です。丸大豆・丸小麦・天日塩を原料に、麹菌の力を最大限に生かす杉の三十石杉桶にてじっくり熟成させており、味・コク・香りの良いのが特徴です。長期醸造のため、高濃度になっていますので控えめにお使いください。原材料の大豆に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、丸大豆・丸小麦・食塩を原料に、じっくりと熟成させた、JAS規格本醸造特級醤油です。
栄養成分: 100gあたり
エネルギー 87kcal
たんぱく質 8.2g
脂質 0.2g
炭水化物 10.0g
ナトリウム 5.4g
糖質
食物繊維
食塩相当量 13.7g
原材料: 大豆(アメリカ・他)(遺伝子組換えでない),小麦(カナダ・他)、天日塩〔オーストラリア・メキシコ〕
賞味期限:1年6ヶ月
4978326013416
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