醤油の原点である本物のたまり醤油です。原料から製品作りに至る最終段階まで100％オーガニックと認定されて有機JAS認定の最高級たまり醤油です。
お召し上がり方：
一般醤油と同様、煮物・汁物・照り焼・つけしょうゆにと、巾広くご使用下さい。
特に色のテリ、味の濃厚を強める作用があります。
栄養成分：100ｇあたり
エネルギー 114.9kcal
たんぱく質 15.53ｇ
脂質 0.1ｇ
炭水化物 12.97ｇ
ナトリウム 6.98ｇ
塩分 17.76ｇ
原材料：有機大豆・天日塩＜JAS認定商品＞
賞味期間：2年
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