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酸化防止剤としてビタミンCとトコフェロール（ビタミンE）を極微量添加しているので、酸化しにくい工夫がしてあります。
スギヤマのしそ油はビタミンＣとトコフェロールをほんの少し添加してありますので、200℃までの加熱料理にもお使いいただけます。
原材料：食用えごま（しそ）油、ビタミンC、トコフェロール
賞味期限：18ヶ月
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