説明
平田産業 オーガニックエキストラ バージンオリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。瑞々しいジュースのような新鮮な香りが特徴の自然食品です。
イタリア料理研究家オリーブオイル鑑定の第一人者萩原紀里氏が その年の最高グレードのオリーブオイルをセレクト。オリーブの摘み立ての実を絞って、ろ過しただけのオイルです。 元来オリーブの果実には、ビタミン類やβカロチンやポリフェノールなどの抗酸化成分などなど体にいい成分がたくさんつまっています。
さらにオリーブオイルには「不飽和脂肪酸」が他のオイルよりも多く含まれています。「不飽和脂肪酸」は、血中のコレステロールを下げると広く言われています。 オリーブオイルは消化吸収もよいため、おなかの弱い人でも比較的使いやすいオイルです。
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■お召し上がり方
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- コレステロールを気にする方に!揚げ物や炒め物にはさっぱりオリーブ油がおススメ
- 定番イタリアンならパスタやサラダに
- くせが無くて使いやすいからてんぷらなどの和食にも使える
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■注意事項
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黒っぽい沈殿や低温で固まりを生じることがありますが、オリーブオイルの成分です。安心してご使用いただけます。
水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。
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■栄養成分
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原材料 |
有機食用オリーブ油 |
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■賞味期限:1年6 カ月
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