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説明
リブレライフ 和の玄米オイルは、玄米固有の栄養分を損なわぬよう昔ながらの製法で圧搾した自然食品です。 栽培履歴が明確な[食用の米ぬか]を原料とする特選米油
■ガンマーオリザノール含有量:1,270mg/100g
■生でも加熱調理でも使える
■素材の味を引き立てコクのある味わいに
■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに
900kcal/100g
特撰玄米油「和の玄米OIL」、私たちの健康増進に必要な豊富な玄米栄養成分に溢れています。お米の表面を形成するぬか層には、ビタミンE・ガンマーオリザノール・トコトリエノール・植物ステロールなど、天然の素材力がそのままギッシリ濃縮されています。
和の玄米OIL優れた栄養機能を丸ごと活かすため、自然農法登米普及会(宮城県登米市)が栽培した有機JAS米「ひとめぼれ」から採った新鮮な"食べるための米ぬか"から、そのまま機械で搾油した玄米オイルです。
溶剤や界面活性剤で化学的に抽出・精油する一般の米油と比べて、その濃縮された「太陽の恵み」の量が格段に違います。
植物油の中でも、玄米油には植物ステロールが1350mg/100gも断トツに多く含まれています。植物ステロールは体の栄養になる油ではなく、それ自身がコレステロールの消化吸収を阻害する働きをもっています。
優れた栄養機能を丸ごと活かすため、自然農法登米普及会の有機JAS米「ひとめぼれ」から採った新鮮な"食べるための米ぬか"から搾油した玄米オイルです。
IFrame
「和の玄米OIL」の特長
和の玄米OIL
1.「強力な抗酸化力」トコトリエール
天然の抗酸化成分、ビタミンEの数十倍の効力をもつトコトリエノールが50mg/100gも含まれています。このトコトリエノールは、活性酸素を抑える働きがあるほか、動脈硬化の予防効果などが知られています。
2.「美容と健康に効く」ガンマーオリザノール
「米ぬかにしか含まれていない栄養機能成分」ガンマーオリザノールが1270mg/100gもの高濃度で含まれています。これにも強力な抗酸化力があるので、活性酸素を抑える働きがあるほか、このガンマーオリザノール単体が、そのままクスリとして中高年の生活習慣病、女性の更年期特有の症状、ストレス性の症状などの治療用に使われています。そのための1日あたりの必要量30~40㎎は、本品ではわずか小さじ2~3杯で摂取できます。
3.「油の食物繊維」植物ステロール
植物油の中でも、玄米油には植物ステロールが1350mg/100gも断トツに多く含まれています。
植物ステロールは体の栄養になる油ではなく、それ自身がコレステロールの消化吸収を阻害する働きをもっています。 そのため「油の食物繊維」といわれており、血液中の余分なコレステロールを減らします。有り難いことに、この植物ステロールは主に悪玉コレステロールだけを減らし、善玉コレステロールには殆ど影響を及ぼさないことも、最近の研究によって明らかにされています。
玄米オイルが新登場!米油は溶剤抽出しているものがほとんどですが、この商品は低温圧搾製法で絞っているので安心な上、米ぬかの栄養成分を丸ごと摂ることができます。クセがなくさらっとした味わいなので、どんな料理にもなじみ、素材の味を引き立ててます。熱にも強いので、様々な料理にご使用ください。
原材料:米ぬか
賞味期間:2年
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