説明
ヒカリ 中華ドレッシングは、国産有機野菜・果実の風味に香り豊かなゴマ油をきかせた自然食品です。まろやかな味の中華ドレッシングです。
有機栽培のゆず・すだち・しょうがをベースに、ひとつひとつ吟味された原料から作られています。
●ゆず、しょうが、すだちは100%国産有機です。
●醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●ゴマ油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出したゴマ油です。
●みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎でつくった旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
●だしはエキスを使わず、自社で国産昆布と国産乾しいたけからだしをとっています。
●砂糖は国産粗糖を使用しています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
●乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
ベースの味になっていますので、お好みにより甘み、酸味、油などを加えて、ギョウザやナムルなどにもご使用ください。甘みを加えていただければ、冷やし中華のたれとしてもご使用いただけます。
お召し上がり方:
サラダにたっぷりかけてお召し上がりください。
ベースの味になっていますので、お好みにより油を加えたり、甘味・酸味を加えていただくと、いっそうおいしくお召し上がりいただけます。
「冷し中華のたれ」としても美味しくいただけます。
フタをしっかり締めよく振ってからお使いください。
栄養成分:100g当たり
エネルギー | 131kcal |
たんぱく質 | 2.4g |
脂質 | 5.0g |
炭水化物 | 19.0g |
食品相当量 | 6.4g |
原材料:こいくち醤油(本醸造)・有機醸造酢(米酢)・砂糖・ごま油・みりん・有機(有機柚子・すだち・生姜)・昆布・有機乾しいたけ
賞味期限:1年
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