説明
ヒカリ 焼き肉のたれは、国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油に国産有機にんにく・しょうがをたっぷりきかせた味わい深い焼肉のたれです。保存料・着色料・その他の食品添加物・遺伝子組み換え由来の原料は使用していない自然食品です。
- にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは100%国産有機です。
- 醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
- 醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
- 砂糖は国産粗糖を使用しています。
- みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎でつくった旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
- ゴマ油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出したゴマ油です。
- 米味噌は国産丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・米より醸造した純正味噌を使用しています。
- 食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
- 保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
お召し上がり方:
肉だけでなく、生野菜・麺類のかけ汁またはつけ汁としてもご利用いただけます。
たれの濃度が濃いため、固形成分が分離しますが品質に変わりありません。ご使用前によく振ってお使いください。
栄養成分:
100gあたり
エネルギー 151kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 2.7g
炭水化物 27.9g
ナトリウム 3100mg
原材料:本醸造醤油・有機野菜(生姜・にんにく・玉ねぎ・人参)・粗糖・みりん・味噌・ごま油・有機醸造酢(純米酢)・香辛料
賞味期間:18ヶ月
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