説明
むそう オーガニックメープルシロップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。カナダの大自然で有機栽培されたサトウカエデの樹液のみを使用した「カナダNo.1ミディアム」グレードのメープルシロップ。栄養豊富な自然食品です。
100%ナチュラル、カナダNo1ミディアムグレードのオーガニックメープルシロップです。
樹齢40年以上の樹から春の限られた期間にしか収穫できないうえ、40?の樹液を煮詰めて1?しかとれない貴重な甘味料です。一般的な甘味料と比較して、ミネラル分などの栄養価が高く、お料理にも幅広く使えます。
40Lのサトウカエデの樹液を1Lまで煮詰めたカナダ産のオーガニックメープルシロップ
一般的な甘味料と比較してもミネラル分など栄養価が高いのが特徴。
グレードは最もメープルらしいと好まれる、カナダNo1ミディアムのグレードを使用。→(2017年5月中旬頃〜)グレード名称変更→ グレードAアンバーリッチテイスト
お菓子などへの甘みはもちろん、砂糖やみりんなどの代わりに調味料としてコクを加えられます。
メイプルシロップは、シロップの中では風味が一番よいといわれています。
お召し上がり方:
パンケーキ、ホットケーキ、クレープのシロップとして。
シリアルフーズの甘味料として。
アイスクリームのトッピングとして。
コーヒー・紅茶の甘味として。
魚、肉の照り焼き等の料理にもご利用いただけます。
栄養成分:100g当り
エネルギー 270kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 67g
ナトリウム 11mg
糖質 59g
カリウム 215mg
原材料:オーガニック砂糖楓の樹液
賞味期間:3年
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