調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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海の精 紅玉梅酢は、紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 酢の物や漬物などに最適な自然食品です。 ■国内産有機原料使用 ■紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 ■着色料不使用 ■塩分約17.5% ■和え物や梅酢漬などに お召し上がり方:酢漬け、おにぎり、水を加えて清涼飲料として...
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1,404 
国内産原料使用の自然食品です ひしお味噌(なめ味噌)が手軽につくれる 国産原料100% 伝統的調味料(なめ味噌) 無添加 酵素 酵母 乳酸菌。熟成するほど旨味が増します。甘酒、醤油、水などを混ぜて発酵させ「ひしおもろみ」として。 ■伝統的調味料(なめ味噌) ■熟成するほど旨味が増す...
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712 
寺岡有機醸造 寺岡家の国産減塩丸大豆醤油は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 減塩でも旨みそのまま、豊かな香り 国内産大豆・小麦使用 減塩でも旨みそのまま、豊かな香り 天然醸造法 1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分8.4±0.3%...
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井上スパイス 特選カレーパウダーは、13種類のスパイスをブレンドした香高い自然食品のカレーパウダーです。 13種類のスパイスをブレンドした香り高いカレーパウダーです。 香辛料のみのブレンドでウコンはインド産・奄美大島産を使用した井上スパイスオリジナル品です。 お召し上がり方:...
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19,938 
オーサワジャパン オーサワの豆板醤(業務用) は、国内産大豆・唐辛子使用 熟成された辛味と旨味 添加物不使の自然食品です。動物性原料・砂糖不使用のマクロビオティック食品です。...
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702 
マルクラ 米こうじ・白米は地元岡山県産の白米のみを使用した自然食品です。職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 国内産の有機米を原料に使用して作られた、白米こうじ。 お味噌、甘酒づくりや、こうじ漬けなどでお楽しみください。...
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421 
創健社 つゆの素 ストレート は、化学調味料を使用せずに作った自然食品です。風味豊かで自然な美味しさを追求したつゆです。2夏じっくりと発酵熟成させた金笛濃口醤油をベースに焼津産、枕崎産のかつおぶし、さばぶし北海道産昆布でだしをとりました...
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497 
創健社 特別栽培ウスターソースは、国内産特別栽培野菜(トマト、玉葱、人参、にんにく)と減農薬りんご、砂糖は黒糖(沖縄産)・粗糖(喜界島)、食塩は自然天日塩(中国産)を使用、酢はワインビビネガーと玄米酢を使用した自然食品です。...
在庫あり
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540 
化学調味料・たんぱく加水分解物・酵母エキス不使用。素材の持つ旨みを大切にした、液体タイプのチキンコンソメです。 お料理にも使いやすい、液体タイプのチキンコンソメです。...
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367 
向井 手づくり香辛料 黒コショー・荒挽は、胡椒の味だけを原料しています。添加物は一切使用していない自然食品です。...
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3,672 
4560201272713ココウェル 香りのない有機ココナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。中鎖脂肪酸が豊富なクッキング用オイルです。酸化しにくいので炒め物や揚げ物にオススメ。香りがほとんど無く、ギトギトしていないので様々なお料理にお使いいただける自然食品です。 有機ココナッツ100%...
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1,836 
アルコイリスカンパニー インカグリーンナッツ・インカインチオイルは、芳醇な香り、軽やかな味わいの自然食品です。食べて美味しいオメガ3オイル。 加熱料理にも利用できます。...
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3,024 
オーサワジャパン カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種)は、コールドプレス製法一番搾りの自然食品です。 フェアトレード認定品 芳醇で甘い香り、スッキリとしたコクと程よい辛み コールドプレス製法一番搾り フェアトレード認定品 芳醇で甘い香り、スッキリとしたコクと程よい辛み...
在庫切れ

885 
オーサワジャパン オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある自然食品です。 ■国産米・米麹使用 ■伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用...
在庫あり
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695 
八丁味噌 三河産大豆使用 八丁味噌は、三河産大豆使用の自然食品です。 木桶で天然醸造 コクと旨味が凝縮された本物の味...
在庫あり
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464 
高橋ソース 有機トマトケチャップは、自然の恵みをそのままの自然食品です。埼玉県本庄市の高橋ソースの造るカントリーハーヴェストの原料となる野菜果実は、すべて提携農家との契約栽培有機堆肥を使用した特別栽培で、農薬をできるだけ使わずに育てられています。...
在庫あり
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オーサワジャパン オーサワの鉄火みそ(豆みそ)袋入は、食養豆味噌・国内産特別栽培野菜使用の自然食品です。 玄米にふりかけて 国産野菜使用 鉄板炒り 陽性食品 無添加。香ばしい炒め味噌。ふりかけ、食箋料理に。 ■鉄板炒り ■陽性食品 ■長時間じっくり炒め上げた ■味噌に野菜の甘み...
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724 
ムソー 三温糖は、しっとりとして使いやすい自然食品です。コクあるやさしい風味の砂糖です。 白砂糖と違い、三温糖にはカルシウムをはじめとしたミネラルやビタミンが多く含まれています。カラメル色素を使用せず、健康にも配慮しています。 お召し上がり方:...
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1,744 
海の精 国産有機こいくち醤油は、有機JAS認定のオーガニック食品です。旨味があり塩味がしっかりして後味が良いお醤油です。国産有機大豆・小麦使用 しっかりとした旨み、味わいまろやか ■国産原料100% ■天然醸造法 ■伝統海塩「海の精」を使用...
在庫あり
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756 
厳選 やし糖 は、椰子の樹液を煮詰めた甘味料です。  低GI値食品 クセのない甘味で使いやすい自然食品です。...
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356 
ムソー 旨味本来・からしは、保存料、香料、化学調味料は使用しない自然食品です。手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。 遺伝子組換え原料を使用していません。 常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。 辛味の強いオリエンタルマスタード(カナダ産)を使用しています。...
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1,944 
肥後製油 純正なたねさらだ油は、創業百年老舗の味の自然食品です。純正なたねさらだ油! 純正なたねさらだ油は、圧搾(一番しぼり)のみの油を使用し、添加物・溶剤を一切使用せず、独特の製法(湯洗い)により、自然な油に仕上げました。遺伝子組み換え原料不使用。...
在庫あり
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486 
櫛野農園 ゆずこしょうは、日光の良く当たった無農薬栽培のゆずと長く漬け込んだ、青唐辛子を熱をかけないように石臼で練り上げた自然食品です。ゆずの香りが最後迄永くあります。...
在庫あり
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3,456 
創健社 洋風だし一番(アルミパック)は、化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだしです。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。 「洋風だし一番8g×10」の業務用タイプです。 野菜、ホタテのうまみを効かせ、ご家庭で本格的な洋風料理がお楽しみいただけます。...
在庫あり
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3,024 
キャナ エキストラバージンココナッツオイルは、トランス脂肪酸・コレステロールがゼロ、脂肪になりにくい自然食品です。中鎖脂肪酸豊富なココナッツオイル。 トランス脂肪酸・コレステロールがゼロ、脂肪になりにくい中鎖脂肪酸豊富なココナッツオイル。...
在庫切れ

605 
高橋ソース 特別栽培の野菜使用ウスターソースは、特別栽培の野菜を使用した自然食品のウスターソースです。...
在庫あり
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627 
創健社 越前小京都のすし酢は、国内産米を越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、化学調味料を使用せず、鹿児島県喜界島産粗糖、伊豆大島産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで仕上げた自然食品です。まろやかで香り華やかなすし酢です。...
在庫あり
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529 
むそう オーガニックココナッツクリーム は、ココナッツクリームとはココナッツの胚芽をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状クリームです。栄養豊富な自然食品です。 ココナッツの胚芽をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状クリームです。...
在庫あり
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3,456 
創健社 中華風だし一番(アルミパック)は、化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコク。 「中華風だし一番8g×10」の業務用タイプです。 野菜とオイスターの旨みを効かせ、中華料理の要となるうまみを凝縮した万能だしです。...
在庫あり
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648 
海の精 海の精・あらしおは、 伊豆大島で海水から直接生産する、純国産の塩です。海水だけを太陽と風の力で濃縮し、火の力で丹念に炊き上げた自然食品の塩。 伊豆大島で海水から直接生産する、純国産の海です。海水だけを原料にし、他の塩や添加物は使っていません。...
在庫あり
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410 
向井 手づくり香辛料〈一味〉は、国内産の本タカ唐辛子使用、香ばしさが売りの自然食品です。 一味とうがらしは、天然乾燥した本タカ唐辛子を弱火でじっくり煎り上げ、香ばしさを出しています。 ほんの少しで料理の味がグッと引きたちます。 肉・魚料理に。...
在庫あり
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1,339 
オーサワジャパン オーサワの国内産なたねサラダ油は、北海道産なたね100%の自然食品です。 圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味 ・北海道産なたね100% ・圧搾法一番搾り油使用 ・国産の菜種は市場供給量の1%にも満たない貴重なものです...
在庫あり
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3,488 
環境科学 生・羅漢果顆粒は、中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実をそのまま搾り、特殊製法により、えぐみを取り除いた生エキスを顆粒状にしました。ショ糖は使用していません。 羅漢果果実をそのまま搾り特許製法によりえぐみを取り除いた生エキスを顆粒状にした自然食品です。...
在庫あり
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1,620 
ヤマヒサ 杉樽仕込頑固なこだわり醤油うす口は、国内産農薬不使用栽培の大豆・小麦から作られた自然食品です。 国内産丸大豆、小麦、自然塩を原料にした、こだわりの天然醸造醤油です。昔ながらの醸造方法で造った極上のもろみを使用し、発酵から圧搾まで2年以上かけて仕上げた自信作です。...
在庫あり
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635 
大徳醤油 淡口丸大豆醤油は、国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作った自然食品です。 丸大豆は主に兵庫県で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。...
在庫あり
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194 
サンコー 氷砂糖は、てん菜糖の氷砂糖です。ちょっとした栄養補給にぴったりな小袋入り。 3〜4週間かけてじっくり結晶を育てた手づくり自然結晶氷砂糖です。 てん菜糖で作った氷砂糖を、手軽に持ち運びできるよう、小袋タイプにしました。ちょっとした栄養補給にお役立ちのアイテムです。...
在庫切れ

237 
オーサワジャパン オーサワのカレー粉は、14種類のスパイスを厳選の自然食品です。 絶妙な香りと辛さ 16種類のスパイスを香りよくブレンドしているので、他のスパイスを加えなくても美味しいカレーが出来ます。スパイスどうしが喧嘩せず絶妙な風味と辛さ。カレールー、ドレッシングやソースの風味付け、炒め物、ピラフ等に...
在庫あり
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1,404 
ムソー 国産なたねサラダ油PETは、北海道滝川産「キザキノナタネ」の圧搾一番搾りを、薬品を使用せず、湯洗いなど物理的な方法で精製した自然食品です。淡白で軽い風味のサラダ油です。 使いやすいPETボトルタイプ。...
在庫あり
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832 
環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩をヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩です。 モンゴルのグルメ塩と挽きたて胡椒の風味が料理の味を一層引き立てる自然食品です。 モンゴルの塩は 内モンゴル自治区、ジランタイ湖からうまれた美味しいお塩です。...
在庫あり
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1,760 
オーサワジャパン オーサワの有機乾燥玄米こうじは、有機玄米使用の自然食品です。 玄米こうじならではの香りとコク 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに 有機玄米使用 玄米こうじならではの香りとコク 生こうじのような風味...
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638 
奄美自然食本舗 奄美粉砂糖は、奄美大島産のサトウキビのみを厳選した自然食品です。昔ながらの工法で作られた粉砂糖です。粉末のため、お料理はもちろんお菓子作り、お茶やコーヒー等幅広くご活用いただけます。 奄美大島産のサトウキビのみを厳選し、昔ながらの工法で作られた粉砂糖です。...
在庫あり
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734 
オーサワジャパン 国内産立科あわせ味噌(小)は、国内産米・麦・大豆使用の自然食品です。 米味噌と麦味噌のブレンド甘みがあり味わい深い 国内産米・麦・大豆使用。緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。やや甘口で旨味があります。使い易いカップタイプです。...
在庫あり
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17,172 
創健社 ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。南イタリアのカラーブリア州 シバリ・ラウローポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイル。 南イタリアのカラーブリア州...
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475 
創健社 洋風だし一番は、野菜のおいしさをたっぷり使った自然食品です。本格スープにホタテのうまみを合せました。 化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。...
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864 
オーサワジャパン オーサワのなたねサラダ油は、圧搾法 一番搾りの自然食品です。 無添加サラダオイル 軽くあっさりとした風味 ビタミンE含有 一番しぼりの無添加オイル。遺伝子組み換え原料不使用。紙パック入りで、軽くコンパクトです。 ■湯洗い法で精製...
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594 
GNS
青森産農薬不使用なたね100%使用の自然食品です。 玉締め法圧搾一番搾り 香りよく、コクがある 香りが良く、料理にコクが出ます。炒め物や揚げ物、ドレッシングなど幅広く使用できます。添加物不使用 ■秋田産農薬不使用なたね100%使用 ■玉締め法圧搾一番搾り ■香りよく、コクがある...
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2,019 
オーサワジャパン 古式玉締胡麻油”香宝”(ビン)は、玉締め圧搾法一番搾り あっさりとした品のよい香りの自然食品です 無添加 玉締め法(圧搾法) 自然沈殿 和紙漉し法 一番しぼり。浅炒り、上品な風味で旨味があります。炒め物・揚げ物・サラダにどうぞ。 ■和紙漉し法 ■浅炒り ■上品な風味で軽い...
在庫切れ

551 
創健社 さとうきび粗糖は、砂糖本来の風味・ミネラルなどの栄養素がそのまま活きています。溶けがよく、いろいろなお料理にお使い頂ける自然食品です。...
在庫あり
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