調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

3,240 
飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料を使用して作った自然食品です。...
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1,134 
オーサワジャパン 茜生醤油は、国内産大豆・小麦使用 香り高く上品でまろやかな味わいの自然食品です。 ■国内産大豆・小麦使用 ■香り高く上品でまろやかな味わい ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■加熱処理をしていないので香りが高い ■つけ醤油などの生使いに ■酒精不使用...
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680 
TAC21 本格かつおだしは、食塩無添加の自然食品です。食塩無添加・香り・風味・旨み・コクと四拍子揃った本格かつおだしです。 香り・風味・旨み・コクと四拍子揃った本格かつおだしです。本枯れ節のうまみと荒節の香りの合わせだし。 美味しくしかもさっと溶ける顆粒タイプの簡単だし。塩は使っておりません。...
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432 
TAC21 伝統醸造 りんご酢は、青森県「ふじ」りんごをまるごとじっくり醸造た自然食品です。 甘みの強い青森県産「ふじ」だけをまるごと使い、昔ながらの樽仕込みによる静置醗酵で醸造しました。 りんご本来の香りを重視。まろやかな果実酢です。...
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561 
オーサワジャパン オーサワの和風だしは、植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮した自然食品です。 ■植物性素材でつくった和風だしの素 ■国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用...
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1,944 
創健社 キャノーラ&べに花一番は、圧搾一番しぼりなたね油と、高オレイン酸タイプ圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。ドレッシングやマヨネーズ、天ぷら・炒め物などにお使いください...
在庫あり
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583 
TAC21 滋味献上かつおだし(加塩タイプ)は、かつお節と椎茸の旨味を存分に引き出す、香り・旨み・コクが揃った顆粒だし。 上品な旨みの鹿児島産本枯節、香り高い焼津産荒節、旨みを引き出す北海道産真昆布、国産椎茸の絶妙なハーモニーで料理の味を何倍にも引き立てます。 使用量の目安:...
在庫あり
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2,970 
三育フーズエキストラバージンオリーブオイルは、風味、色合い、香りともにすぐれた自然食品です。エキストラバージンオリーブオイルです。...
在庫あり
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975 
はつゆき屋 鹿児島の麦みそは、愛媛のはだか麦、佐賀の大豆、天塩のみを原料とした自然食品です。添加物を一切使用していません。五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21%カットした減塩みそです。...
在庫あり
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335 
青い海 海の華(焼塩)は、沖縄の塩シママースをサラサラと使いやすく仕上げました。豊かな風味の自然食品です。...
在庫あり
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476 
笛木醤油 金笛 ぽん酢しょうゆゆずは、金笛丸大豆しょうゆをベースに、ゆず果汁を贅沢に使用しておりますので、風味豊かなコクのある味わいが春夏秋冬問わず美味しく召し上がれる自然食品です。...
在庫あり
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486 
ムソー 優糖精は、沖縄の砂糖きびだけを使い、精製を控えて作りました。サラサラで使いやすい砂糖です。 沖縄産のさとうきび100%使用の自然食品です。 沖縄産のさとうきび100%使用。ビタミン・果糖分が豊富で日頃不足しがちなカルシウムは白砂糖の約15倍も...
在庫あり
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972 
飯尾醸造 富士 ゆずぽん酢は、農薬不使用のゆず果汁に、特別栽培の黄かぼす果汁を加える事で、果汁にコクと奥行きが加わりました。本醸造再仕込み醤油を使用した自然食品です。...
在庫あり
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540 
櫛野農園 柚子ごしょうビネガーは、大分県名産の「ゆずごしょう」にゆずの果汁とお酢をブレンドした自然食品です。自家農園で栽培・収穫されたゆずを使い、新感覚の調味料に。...
在庫あり
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756 
創健社 古式原糖は、さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。黒糖に比べてクセがなく使いやすい風味の自然食品です。各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。...
在庫あり
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442 
オーサワジャパン オーサワの豆乳タルタルソースは、卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です。 特製玉ねぎピクルスたっぷり 食感よく、まろやかな酸味とコクの自然食品です。 ・卵・砂糖・添加物不使用、植物性素材だけでつくったタルタルソース...
在庫あり
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929 
創健社 合わせみそ一番は、厳選された九州の米と麦を原料として、天然醸造でじっくりと熟成させた自然食品です。塩分控えめの(10%)の純正味噌...
在庫あり
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2,894 
ムソー 煎らずに搾った 胡麻油は、精選された原料のごまを使用した自然食品です。焙煎せずに蒸して圧搾した胡麻油です。...
在庫あり
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908 
創健社 えごま一番(100%)は、えごまの種子(しそ科の実)から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。不飽和脂肪酸、α-リノレン酸を50%以上含みます。えごまの種子から圧搾しぼりで製造した自然食品です。...
在庫あり
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518 
ニッテン商事 北海道ビートオリゴは、てんさいからつくられたオリゴ糖含有、自然食品の液状甘味料です。 クセがなく、すっきりとした甘み ■てんさいからつくられたオリゴ糖含有液状甘味料 ■クセがなく、すっきりとした甘み ■オリゴ糖7.6~12.0%含有 ■甘味度・カロリーは砂糖の約76%...
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637 
無双本舗 国内産・梅酢 白は、奈良県西吉野の青梅を使用した風味豊かな白梅酢です。クエン酸を多く含む自然食品のお酢です。 契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢です。 アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。...
在庫あり
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1,134 
プロスペリティ 鹿児島さとうきびオリゴは、さとうきびからつくられたフラクトオリゴ糖シロップ すっきりとした甘さ・コクのある風味の自然食品です。 ■さとうきびからつくられたフラクトオリゴ糖シロップ ■すっきりとした甘さ・コクのある風味 ■鹿児島県種子島産さとうきび使用...
在庫あり
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162 
あらしおは、天日海塩を水に溶かし、さらにきれいに濾過して不純物を取り除いたあと、平釜へ入れて作った自然食品です。地の利を活かして、「あらしお」は良質な南アルプスの伏流水を使用しています。清らかでおいしい水も、あらしおの美味しさを作ります。...
在庫切れ

637 
無双本舗 国内産・梅酢 赤は、国内産契約栽培の青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらのしその香り豊かな梅酢です。国内産原料の自然食品です。 契約農場で栽培された青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢にしそを加えました。...
在庫あり
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