調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

1,080 
ジュゲン 超還元イヤシロソルト(弥盛塩) は、佐賀県加唐島産海水塩と福岡産孟宗竹炭を独自高温焼成 まろやかな味わいの竹塩 国内産原料使用の自然食品です。 ■佐賀県加唐島産海水塩と福岡産孟宗竹炭を独自高温焼成 ■まろやかな味わいの竹塩 ■国内産原料使用...
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1,880 
伊集院物産 ごま油は、匠の熟達した昔ながらの製法でじっくりと絞った自然食品のごま油です。香りが豊かで芳醇なコク、そしてまろやまな香ばしさがある自然食品です。 上質の胡麻を煎り、圧搾法で搾った香りの良い純粋なごま油です。まろやかコクとほのかな甘さは、じっくり時間をかけた、質の良い食品の手仕事を物語ります。...
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1,620 
オーサワジャパン カナーン 有機オリーブオイル(ルミ種)は、コールドプレス製法一番搾り フェアトレード認定品 芳醇で甘い香り、スッキリとしたコクと程よい辛みの自然食品です。 ■コールドプレス製法一番搾り ■フェアトレード認定品 ■芳香で甘い香り、 ■スッキリとしたコクと程よい辛み...
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454 
ヒカリ 有機・ウスターソースは、有機JAS認定の自然食品です。 国内産有機の野菜、果実を100%使用し、リンゴ酢100%を使って仕上げたグルメソースです。特に醸造酢の純リンゴ酢は、アルコール無使用のオーガニックリンゴ酢を使用しています。 お召し上がり方: いろいろなお料理に。...
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745 
創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース トマト&バジルは、有機JAS(アイシーエス日本)、EUオーガニック、コーシャの認証の自然食品です。...
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745 
八丁味噌 有機八丁味噌は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。豆麹独特の苦味が感じられる濃厚な風味の自然食品です。有機大豆使用 凝縮されたコクと旨み 有機JAS認定品 生味噌(非加熱) 遺伝子組み替え大豆不使用 中辛口 赤茶色 塩分約10.8% ■天然醸造法 ■酒精不使用...
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805 
内堀 フルーツビネガー有機りんごの酢は、有機JAS認定の自然食品です。自然の風味を大切に、有機りんご果汁だけから造っています。ひと振りでサラダに甘酸っぱいりんごの風味が広がります。 商品特徴有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。水割りはもちろん炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。...
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432 
有機中濃ソースは、有機栽培のたまねぎ・セロリー・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素のはたらきで生のまま溶かし込み、有機砂糖、有機醸造酢等をブレンドしました。特に塩は沖縄の天日塩を使用し、うす塩タイプに仕上げました。安心、安全、美味しさに徹底してこだわった有機JAS認定、自然食品の中濃ソースです。...
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529 
アイワ 麹屋甚平 浅漬けの素は、浅漬けから本漬けまで、やさしいぬか漬け風味です。簡単手軽な自然食品です。 添加物不使用 ぬかみどの味と香りがスピーディーに作れます。米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬け風味のおいしさを作り出します。アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など一切不使用です。...
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1,296 
むそう オーガニックバージンココナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。「生命の木」と呼ばれるココナッツ。加熱に強く、健康志向の方に人気の自然食品です。バージンココナッツオイル。 加熱に強く、健康志向の方に人気のバージンココナッツオイル。...
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1,757 
ALCE NERO(アルチェネロ) オーガニックEXVオリーブオイル(小)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。コールドプレス製法一番搾りのオリーブオイルです。 フルーティでクセがない自然食品です。...
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3,132 
創健社 ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られた自然食品です。エキストラヴァージンオリーブオイルです。...
在庫あり
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669 
ヒカリ 有機すだちぽん酢は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。酢の代わりに徳島産有機すだち・ゆず・ゆこうを贅沢に使用した自然食品です。 香り高く爽やかな酸味が美味...
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540 
ムソー 有機梅酢(赤)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅・有機しそを使用た自然食品です。...
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4,320 
朝翠養蜂 国産はちみつ 百花蜜 瓶は、貴重な秀れた天然の甘味料であり、高度な栄養食品の自然食品です。 山に咲く色々な花から採られたはちみつです。 はちみつは天然素材のため、採蜜時期、場所、天候により風味が変わります。自然の味の変化とおいしさをお楽しみください。...
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896 
健友交易 有機黒糖は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機さとうきび100%使用の自然食品です。 クセがなくまろやかな甘み ■有機JAS認定品 ■有機さとうきび100% ■クセがなくまろやかな甘み ■石灰不使用 ■使いやすい粉末タイプ...
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400 
ヒカリ 有機トマトピューレは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機トマトから作った自然食品のトマトピューレーです。トマトソース・煮込料理等、料理のベースとしてご利用ください。 完熟トマト100% 豊かな甘味と酸味があります。パスタソース、スープベースにどうぞ。 ■有機JAS認定品...
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518 
海の精 有機ペッパーソルト 卓上ビンは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機こしょう使用の自然食品です。 程よい辛みと豊かな香り...
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702 
奄美自然食本舗 奄美大島さんご塩は、ヨロン島の珊瑚礁から湧き出る透明度の高い海水から採れた自然食品です。上質な天然塩です。 奄美さんご塩は、与論島の珊瑚礁から湧き出る透明度の高い海水から造られました。 釜で焚く前に天然のさんごの砂でろ過し、じっくり煮詰める昔からの手作りの方法で作っています。...
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540 
むそう商事 有機砂糖は、有機JAS認定の自然食品です。ブラジルサンパウロ近郊の広大な農場で栽培されたサトウキビから作られた有機砂糖です。 有機サトウキビから作られた砂糖です。 有機JAS認定(JONA)商品です。 原産国:ブラジル...
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572 
チョーコー醤油 京風仕立て白だしは、京風仕立て白だしはより淡く、より上品に、そして風味豊かな自然食品です。 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布の旨みとかつお風味豊かな白だしです。色がうすく味の伸びが良いので、素材・料理の色を大切に仕上げます。甘さ控えめですっきり上品な味わいです。...
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2,376 
TAC21 あかもく醤油は、湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」を漬けこんだ、とろみのある醤油です。(一般的な醤油に比べ約3割減塩)2017料理王国100選、三浦半島オリジナルメニュー「LAUMI」に採用...
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626 
ミトク 有機赤ワインビネガーは、有機JAS認定の自然食品です。 有機ぶどうの赤ワインを使用 フルーティーな香りと鮮やかな色...
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2,592 
ボルドーニ 有機アマニ油 は、有機JAS認定のオーガニック食品です。コールドプレス製法一番搾りの自然食品です。 苦みが少なく甘みがある ■有機JAS認定品 ■コールドプレス製法一番搾り ■苦みが少なく甘みがある ■αリノレン酸(オメガ3)約54%含有 ■苦みをろ過した食べやすいタイプ...
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319 
サクラ食品 オーガニックシロップは、有機JAS認定の自然食品です。 有機栽培された原料を使用した「安心・安全」なシロップです。素材が持つ自然の甘さはコーヒーや紅茶の味を一層おいしくマイルドにしてくれます。デザートやお料理にもどうぞ。 コーヒー、紅茶などの飲み物の甘味付けに。...
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1,048 
マルシマ 有機純米酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培されたうるち米だけを原料にじっくり醸造したこだわりのお酢です。有機栽培されたうるち米だけを原料にした自然食品です。...
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540 
ヒカリ トマトケチャップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。トマトの風味を堪能できる自然食品です。舌ざわりの良いトマトケチャップです。...
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3,434 
恒食 アカシヤ蜂蜜は、素朴の味を大切に生かした自然食品です。純粋アカシアはちみつ。お料理にも最適です。 純粋アカシア蜂蜜です。純粋蜂蜜100%の自然なおいしさです。くせのない上品な甘さです。...
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454 
創健社 地中海の天日塩は、南イタリアの海水を現地の伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化した自然食品です。まろやかなうまみの塩。 南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。...
在庫あり
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888 
アルチェネロ 有機パスタソース(トマト&香味野菜)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。からめるだけで本格パスタ トマトと野菜の旨みとコクの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■からめるだけで本格パスタ ■トマトと野菜の旨みとコク ■有機野菜使用...
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1,512 
オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップは、有機JAS認定のオーガクニック食品です。薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 有機栽培のサトウカエデ樹液を濃縮した天然甘味料 薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り...
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561 
健友交易 オーガニックシュガーは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機さとうきび100%使用の自然食品です。 クセがなく、すっきりとした甘さ ■有機JAS認定品 ■有機サトウキビを使用した粗糖 ■クセがなく、すっきりとした味わい ■コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、菓子作りに...
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508 
チョーコー醤油 ゆず醤油かけぽんは、丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した自然食品です。つけ・かけ専用のゆず醤油です。...
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3,240 
リブレライフ 和の玄米オイルは、玄米固有の栄養分を損なわぬよう昔ながらの製法で圧搾した自然食品です。 栽培履歴が明確な[食用の米ぬか]を原料とする特選米油 ■ガンマーオリザノール含有量:1,270mg/100g ■生でも加熱調理でも使える ■素材の味を引き立てコクのある味わいに...
在庫あり
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972 
超特選有機醤油こいくちは、有機JAS規格の大豆・小麦・米を使用した自然食品です。塩は天日塩を平釜で煮詰めたものを使い、長期熟成させた醤油です。...
在庫あり
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432 
チョーコー醤油 実生ゆずかけぽんは、長い年月をかけて種子から育った木に実る希少な「実生ゆず」を贅沢に使用して、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに風味豊かでマイルドな味わいのぽん酢しょうゆに仕上げた自然食品です。鮮度を保つ密封ボトル入り。...
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1,911 
オーサワジャパン 昆布濃縮だし(大)は、日高昆布100%使用の自然食品です。 マクロビオティックにピッタリの旨味のある無添加だしの素 良質な日高昆布をじっくりと煮出して作った、濃厚で旨みのある昆布エキスです。煮物、炒め物に最適です。個包装で計量の手間がなく衛生的です。...
在庫あり
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713 
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろは、本醸造丸大豆醤油をベースにかつお・昆布の香り高い上品な風味のだしの素です。素材の味・色を大切に仕上げた自然食品です。...
在庫あり
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680 
いんやん倶楽部 ごまドレッシングは、濃厚なゴマの風味と香りの自然食品です。 サラダやゴマだれにどうぞ。卵・乳製品不使用のマクロビオティック食品です。...
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4,300 
五十川養蜂園 国産はちみつ アカシヤは、あっさりして口当りが良く誰にでも好まれる蜂蜜です。 国産はちみつアカシヤのアカシヤ蜜は、山形、秋田、青森県と広範囲の中から厳選した地域で採取しています。アカシヤのほのかな香りで、とてもあっさりとしていて癖がないない蜜です。 原材料:アカシヤ(国内産)...
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6,048 
赤穂 赤穂の天塩(業務用)は、再製した自然塩、安定したミネラルバランス、ミネラル分2.3%で、あらゆる料理にお使いいただける自然食品です。 にがりを含んだ粗塩 パスタや野菜などを茹でる際に 原材料:原塩(オーストラリア産)、天然にがり(オーストラリア産) 4901291402701
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3,456 
ヤマヒサ ”がんこ本生”濃口醤油は、国内産無農薬の原料にこだわって造られた自然食品です。国内産の農薬不使用栽培原料を使い、約2年かけて作られた杉樽仕込み醤油です。火入れしておらず、風味・コクが抜群です。...
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518 
海の精 有機ハーブソルト 卓上ビンは、4種の海外認証ドライハーブを使用した自然食品です。 あらゆる料理を引き立てます...
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1,296 
海の精 海の精あらしお(赤)は、伊豆大島産海水100%の自然食品です。 天日濃縮 釜炊き製法...
在庫あり
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1,080 
マルクラ 国産有機乾燥白米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
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702 
高橋ソース オーガニック純糖は、JAS認定有機栽培さとうきび100%使用の自然食品です。有機加工のオーガニック純糖です。...
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831 
オーサワジャパン オーサワの有機中農ソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用、野菜と果実の旨みが凝縮した自然食品です。 有機JAS認定品。植物原料100%使用。砂糖は不使用です。野菜と果実の旨みが凝縮し、フルーティーで少しスパイシーです。 ■有機野菜・果実使用...
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832 
チョーコー醤油 長崎みそ 麦こうじ粒は、厳選した原料と伝統ある技術で時間を惜しまず作った自然食品です。国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。 熟成後に熱処理や保存料などを一切加えていない「麦みそ」ですから、風味と香りが生きています。 栄養成分:100gあたり...
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