調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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飯尾醸造 純米富士酢は、地元の契約農家が作る特別栽培の新米をたっぷり原料に用いて長時間かけて造る本物の酢です。コクとのびの違いは長期間の発酵が作りました。お料理に深みとコクを加えてくれる自然食品です。...
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恒食 ミネラルブラウンシュガーは、純国産の糖で結晶状でさっぱりした甘さの糖です。国産さとうきびが原料の自然食品です。...
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ムソー 旬菜健美 胡麻ドレッシングは、生野菜、温野菜、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など様々な料理におすすめのドレッシングです。添加物、乳化剤は一切使用していない自然食品です。...
在庫あり
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正金醤油 天然醸造濃口醤油は、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させた自然食品の醤油です。 寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。...
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2,130 
ミエリツィア クローバーの有機ハチミツは、EUオーガニック規定認定品の自然食品です。 100%純粋はちみつ まろやかな甘みとほのかな花の香り ■EUオーガニック規定認定品 ■100%純粋はちみつ ■まろやかな甘みとほのかな花の香り ■イタリア中部、トスカーナ州のクローバーはちみつ...
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TAC21 シベリア岩塩 ミックス(粉&粒状)は、2億年以上もの時を経て、深い味わいを持つ岩塩が生まれました。 本品はロシア国内で「特級」の称号を持ち、また世界112ヵ国が参加し、 パリで開催された第10回プロフェッショナル・リーダー杯で金賞を受賞しました。...
在庫切れ

1,253 
笛木醤油 金笛 新・春夏秋冬だしの素は、有機農法で作られた大豆と埼玉県産の小麦、天日塩を9尺もの大きな杉桶の中で2年間じっくりと発酵・熟成させた本格天然醸造醤油に、かつお節、昆布、椎茸のだしをたっぷり使った贅沢な万能だしの素です。...
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486 
オーサワジャパン オーサワの豆乳マヨ(小)は、国内産大豆使用の自然食品です。 卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です。 コクがあり舌触り滑らか お試し用にも ■小容量タイプなので、小家族やお試し用にも ■卵・砂糖・添加物不使用 ■圧搾法なたね油使用 ■コクがあり舌触り滑らか...
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1,674 
海の精 国産特栽 玄米味噌は、国産特別栽培大豆・玄米使用 風味よく甘みがある自然食品です。昔懐かしい風味の玄米味噌です。塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。 ■国産特別栽培大豆・玄米使用 ■風味よく甘みがある ■天然醸造法 ■酒精不使用...
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4904310130661日本甜菜製糖 北海道まろやかてんさい糖は、北海道産てんさい100%使用の自然食品です。 ミネラル分を残して仕上げたてんさい含蜜糖 てんさい特有の風味とコクのある甘み ■北海道産てんさい100%使用 ■ミネラル分を残して仕上げたてんさい含蜜糖...
在庫あり
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1,620 
ハニージャパン ハニードロップレット UMF15+ マヌカは、マヌカ特有の香りと深みのある味わいの自然食品です。マヌカはちみつ100%のキャンディ。ひと口サイズ。 ■マヌカはちみつ100%のキャンディ ■マヌカ特有の香りと深みのある味わい ■ひとくちサイズ...
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680 
TAC21 あかもくと国産野菜のブイヨンは、天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった自然食品です。磯の香りのブイヨン(洋風だし)です。...
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