調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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オーサワジャパン オーサワのぬか漬の素は、特別栽培米ぬか使用の自然食品です。 ご家庭で本格ぬか漬けを 平釜焙煎による豊かなぬかの香りが野菜の旨みを引き立てます。 ぬか床を作ったその日から漬物が楽しめ、日を増すごとに一層美味しくなります。 ■特別栽培米ぬか100%使用 ■ご家庭で本格ぬか漬けを...
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チョーコー醤油 長崎麦みそカップは、くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。生みそですから風味と香りが生きている自然食品です。 まろやかさとうまみを大切に熟成させた麦みそ。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。...
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マルアイ 麹屋甚平熟成ぬか床(容器付) は、誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床です。 添加物不使用の自然食品です。 手軽な小容量タイプ そのまま漬け込むだけで手軽にぬか漬けができる便利な容器入り。米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出したぬか床です。...
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ヒカリ オイスターソースは、国内産牡蛎エキスとイカ魚醤の濃厚な旨み 無添加・化学調味料不使用の自然食品です。 瀬戸内海産の新鮮な牡蛎エキスをベースに、国内産粗糖、国内産本醸造醤油、食塩はシママース、三河みりん、魚醤などを使い作りました。...
在庫あり
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2,160 
飯尾醸造 純米富士酢は、無農薬有機栽培の新米100%使用の自然食品です。静置発酵法天然醸造によりじっくり発酵 熟成させた自然米酢。コクが違います。...
在庫あり
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1,728 
東京フード いい味だし天然は、化学調味料不使用の自然食品です。厳選された焼津産荒かつお節を使用し、さば、昆布の旨みを調和させた、季節の料理に適した天然だしの素です。 厳選された焼津産荒かつお節をベースに、さば、昆布の旨みを調和させた、季節の料理に適した天然だしの素です。 化学調味料不使用。...
在庫あり
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518 
ヒカリ 中華ドレッシングは、国産有機野菜・果実の風味に香り豊かなゴマ油をきかせた自然食品です。まろやかな味の中華ドレッシングです。 有機栽培のゆず・すだち・しょうがをベースに、ひとつひとつ吟味された原料から作られています。 ●ゆず、しょうが、すだちは100%国産有機です。...
在庫切れ

1,890 
biologicoils イタリア産有機アマニオイルはイタリア、EU原産の100%有機亜麻の種子を使い、伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな有機亜麻仁油です。有機JAS認定の自然食品です。...
在庫あり
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464 
ヒカリ 国産なたね油使用・野菜ドレッシングは、つぶつぶ有機たまねぎの甘みを生かした自然食品です。醤油ベースでセパレートタイプのドレッシングです。油は国産なたね油を使用しています。...
在庫あり
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600 
TAC21 あかもくぽん酢は、湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだ自然食品のポン酢です。...
在庫あり
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1,512 
オーサワジャパン 茜醤油(ペットボトル)は、国内産丸大豆・小麦粉使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り...
在庫切れ

653 
丸島醤油 ゆずぽん酢は、天然かんきつ果汁を主原料とした自然食品です。幅広い料理にご利用いただける風味豊かなぽん酢です。...
在庫あり
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