調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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オーサワジャパン オーサワの有機メープルシロップ(瓶) は、薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップです。 やわらかな甘みと豊かな香りの自然食品です。 ■薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ ■やわらかな甘みと豊かな香り ■有機JAS認定品 ■お菓子作り、料理にと幅広く利用できる...
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259 
海の精 やきしお(詰め替え用)は、ミネラル(ニガリ成分)の多い自然海塩を完全な焼塩にするのはとても困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法により、さらさらと使い やすい本格焼き塩を完成しました。伊豆大島産海水100% 天日濃縮、釜炊き、伝統壺焼製法の自然食品です。...
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1,474 
丸島 純正こいくち醤油は、丸大豆・丸小麦・天日塩を原料に約2年間熟成した自然食品です。古式醸造で造られた円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品です。...
在庫あり
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1,393 
むそう オーガニックメープルシロップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。カナダの大自然で有機栽培されたサトウカエデの樹液のみを使用した「カナダNo.1ミディアム」グレードのメープルシロップ。栄養豊富な自然食品です。...
在庫あり
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259 
やさか共同農場 鷹の爪は、有機JAS認定の自然食品です。 大ぶりで色鮮やか 島根産有機鷹の爪100% 大きさや色つきにばらつきがないように選別しました。唐辛子の香りが高いです。鮮やかな色と辛みが生きています。いろいろなお料理の辛み付けにどうぞ。チャック付きパックで便利です。 ■香り高く、色鮮やか...
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951 
有機JAS認定のオーガニック食品です。有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。砂糖や蜂蜜の代わりとしてお使い頂ける自然食品です。(有機JAS認定商品) ○有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。...
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1,263 
オーサワジャパン 立科有機豆みそカップは、有機JAS認定のオーガニック食品です。国内産有機大豆使用の自然食品です。 2夏以上熟成させた濃厚な旨みのある味噌 無添加 天然醸造法 本湯信州産 2夏以上長期熟成 生味噌(非加熱)中辛、コクのある旨味。他の味噌と合わせて。 ■有機JAS認定品...
在庫あり
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534 
オーサワジャパン オーサワのキムチの素は、動物性原料・砂糖・添加物不使用 キムチ特有の辛味と、奥深い旨味の自然食品です。 即席キムチやキムチ鍋に 動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテック...
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777 
オーサワジャパン オーサワの豆乳マヨは、国内産大豆使用、卵・砂糖・添加物不使用のマクロビオティック食品です コクがあり舌触り滑らかな自然食品です。 ・国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料 ・卵・砂糖・添加物不使用 ・圧搾法菜種油使用 ・豆乳を使用することでクリーミーな仕上がりに...
在庫あり
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561 
フジカハツカリ こだわらり安心食品おいしい鰹だしは、厳選素材100%だし。味が自慢の自然食品です。化学調味料・添加物はもちろん、たんぱく加水分解物も一切使用せず、食品だけを組み合わせたこだわり天然だし(粉末タイプ)です。...
在庫あり
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432 
TAC21 あかもく昆布塩は、海水塩をベースにあかもくと真昆布を合せた44.7%減塩の調味塩です。つけ塩や普段のお料理に。...
在庫あり
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388 
桜井食品 オーガニックシナモンパウダーは有機JAS認定のオーガニック食品です。有機シナモン100% 甘く、上品な香りの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■有機シナモン100% ■甘く、上品な香り ■料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに ■甘味料、香料不使用...
在庫あり
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1,080 
マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじは、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機栽培された岡山県産玄米のみを使用した玄米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は一切使用していない自然食品です。 原料は100%有機米を使用しています。(国産米)...
在庫あり
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540 
ムソー 有機梅酢(白)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅を使用した風味豊かな自然食品です。ごぼうや蓮根のアク抜きに。...
在庫あり
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314 
チョーコー醤油 ゆず醤油かけぽんは、丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆずを使用した自然食品です。つけ・かけ専用のゆず醤油です。うすいろタイプですので、お料理の色や味を損なう事なく美味しく頂けます。...
在庫あり
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648 
イデアプロモーション 有機アガベシロップ RAW DARKは、有機JAS認定のオーガニック食品です。低GIの天然甘味料。 低温加熱処理 深みのある甘みの自然食品です。 ■有機JAS認定品 ■低GIの天然甘味料...
在庫あり
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756 
オーサワジャパン オーサワの茜醤油(小)は、国内産大豆・小麦使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 無添加 国内産原料、天然醸造法 木樽で1年以上長期熟成。色美しく、まろやかな味です。煮物などにどうぞ。 ■国内産大豆・小麦使用 ■上品でまろやかな味 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成...
在庫あり
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745 
ヒカリ オーガニックレモン果汁は、有機JAS認定のオーガニック食品です。イタリア産有機レモン100%の自然食品です。 ストレート果汁 キリッとした酸味と風味 ■有機JAS認定品 ■イタリア産有機レモン100% ストレート果汁  ■キリッとした酸味と風味 ■焼き物や鍋物、紅茶などに...
在庫あり
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734 
やさか共同農場 やさかの有機塩こうじは、有機米麹を使用した発酵調味料です。 素材の味を引き出す自然食品です。 漬物や煮物、炒め物などに最適です。 ・有機JAS認定品 ・白米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床 ・自社製造の有機生麹使用 ・麹の甘みと旨みが生きた深い味わい...
在庫あり
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831 
オーサワジャパン オーサワの有機ウスターソースは、有機JAS認定のオーガニック食品です。砂糖不使用 野菜と果実を贅沢に使用した自然食品です。フルーティーでまろやかな味わいです。...
在庫あり
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810 
ハニージャパン ハニードロップレット(ブラックカラント&ローヤルゼリー) は、ハンガリー産アカシアはちみつ使用の自然食品です。 ブラックカラント(カシス)の爽やかな酸味とはちみつの上品な甘さ ひとくちサイズ ■ハンガリー産アカシアはちみつ使用...
在庫切れ

540 
ヒカリ 職人の夢 有機中濃ソースは、有機JAS認定の自然食品です。 厳選した最高の原料を使い、造り手の思いを込めて作りました。砂糖を使用せずに、野菜と果実の甘みを引き出した究極のこだわりソースです。 有機JAS認定(有機農業認証協会)商品です。...
在庫あり
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1,598 
ミトク 有機バルサミコ酢(白)は、有機JAS認定の自然食品です。 本場モデナ産ぶどう使用 甘味がありフルーティー...
在庫あり
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702 
カンホアの塩 カンホアの塩(石臼挽き) は、ベトナム・カンホア産海水100%の自然食品です。 天日の力だけでゆっくりと塩を結晶 石臼で挽いた細粒タイプ ベトナム天日塩 ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げた...
在庫あり
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1,836 
Bee-ing 100%天然完熟 生はちみつ 河口湖は、100%天然完熟 生はちみつ 自然食品です。Bee-ingのハチミツは国産で数少ない、世界基準をクリアーしたハチミツです。限定生産の本物の生ハチミツ。 Bee-ingの品質は世界基準 アピセラピーの考え...
在庫切れ

453 
海の精 海の精・やきしお(瓶入り)は、食卓塩だけでなく、調味塩としても便利な自然食品です。焼魚やステーキに、サラダや蒸し 野菜に、さっと味をつけた炒め物に、天ぷらの付け塩にご使用ください。...
在庫あり
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950 
EVER NET オーガニック粒マスタードは、有機JAS認定のオーガニック食品です。フランス産有機マスタード使用 芳醇な香りとさわやかな酸味の自然食品です。 有機JAS認定品 エコサートオーガニック認定品 ノンシュガー 無添加。芳醇な香りで、さわやかな酸味。サンドイッチやドレッシング、フライなどにどうぞ。...
在庫切れ

862 
まるや八丁味噌 有機八丁味噌は、有機JAS認定の有機大豆のみを原料とし、天然醸造した自然食品です。八丁味噌の深い味わいをお楽しみください。 有機JAS認定商品です。 有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌です。 酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。...
在庫あり
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2,149 
オーサワジャパン オーサワの二百年蔵醤油は、国内産特別栽培大豆・小麦使用の自然食品です。 芳醇な香りと強いコク...
在庫あり
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712 
オーシャンカンパニー 石垣の塩は、沖縄石垣島産海水100%の自然食品です。 低温乾燥法 ■沖縄石垣島産海水100% ■低温乾燥法 ■石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている 5kcal/100g...
在庫あり
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400 
バイオフーズジャパン 有機黒コショウ(パウダー) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機こしょう100%、ピリッとした辛み、爽やかな香りの自然食品です。 スリランカ産フェアトレード有機胡椒100% ピリッとした辛み 爽やかな香り...
在庫あり
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216 
チョーコー醤油 すし酢は、小袋入りで使いやすいすし酢です。ご家庭で美味しいお寿司を!手軽な自然食品です。 静置発酵の純米酢をすし飯用に調合した調味酢です。手巻き・いなり・ちらし寿司用のすし酢の調合酢としてはもちろんの事、酢の物等にもご使用いただけます。 【すし飯の作り方】...
在庫あり
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1,048 
笛木醤油 金笛 丸大豆しょうゆは、有機丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を原料とした自然食品です。杉桶の中でじっくり醗酵・熟成させた本醸造の醤油です。...
在庫あり
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686 
松田 マヨネーズ辛口は、平飼いの健康な鶏の新鮮な卵をはじめ、食べる方の身になり、厳選した原材料だけで作った自然食品です。究極のマヨネーズです。 ・食用植物油…米澤製油の圧搾一番なたね油だけを使用しています。...
在庫切れ

529 
創健社 ジロロモーニ 有機トマトピューレー バジル葉入りは、有機JAS(アイシーエス日本)、EUオーガニック、コーシャの認証の自然食品です。有機栽培の夏採れ旬トマトを収穫してすぐにピューレーに加工、新鮮な内にトマトの酸味と旨みを濃縮しました(約2.2倍濃縮)。ほどよいバジルの香り。無糖・無塩。...
在庫切れ

1,620 
キパワー キパワーソルトは、天日塩を独自高温焼成した自然食品です。 伝統製法で作られた塩を800度以上で高熱焼成...
在庫あり
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540 
ヒカリ オーガニックレモン果汁は、有機JAS認定のオーガクニック食品です。イタリア産有機レモン100%の自然食品です。 ストレート果汁 キリッとした酸味と風味 有機JAS認定品。ストレート天然果汁。レモン100%。豊かな香りと酸味が特徴。焼き物、鍋物、紅茶にもどうぞ。 ■有機JAS認定品...
在庫あり
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594 
白松 浜御塩は、釜炊き製法の自然食品です。長崎県対馬産海水100%  純国産自然海塩100%です。海水は壱岐対馬国定公園に認定されている、きれいな海岸より汲み上げました。昔ながらの釜焼製法で、まろやかな旨味と甘味が特徴です。 ■壱岐対馬国定公園内の海水から採取  ■粒子が細かく、しっとりしている...
在庫あり
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842 
オーサワジャパン オーサワの昆布濃縮だしは、昆布の旨みがきいた和風だしの素です。 日高昆布100%使用の自然食品です。 ■昆布の旨みがきいた和風だしの素 ■日高昆布100%使用 ■良質な日高産昆布をじっくりと煮出してつくった濃厚で旨みのある昆布エキス ■動物性原料・化学調味料不使用...
在庫あり
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877 
丸島醤油 純正醤油 濃口は、400年の伝統を守り古式天然醸造によって長期間熟成させた自然食品です。味・コク・香りともに最高の醤油です。 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、400年の伝統を守り昔ながらの...
在庫あり
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400 
バイオフーズジャパン 有機黒コショウ(粒) は、有機JAS認定のオーガニック食品です。有機こしょう100%の自然食品です。 ピリッとした辛み、爽やかな香り スリランカ産フェアトレード有機胡椒100% ピリッとした辛み、爽やかな香り 炒め物からパスタ 麺類、ドレッシングなど、さまざまな料理に...
在庫あり
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535 
富士食品 純かつおだしは、中部太平洋、パプアニューギニアでとれ、日本で水揚げしたかつおを使っておりますので、豊かな香り・旨味をもっています。無漂白パックに入れただしパックです。粉末煮出しタイプ。日本の近海でとれた上等のかつおを使った自然食品です。...
在庫あり
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550 
天塩 天海の塩は、高知県室戸沖海洋深層水100%の自然食品です。 程よくにがりを残した差塩製法 ■高知県室戸沖海洋深層水100% ■程よくにがりを残した差塩製法 ■室戸沖2,200m・水深344mより汲み上げ使用 ■漬け物、梅干し、お吸い物、煮物、炒め物、焼き物等、あらゆる料理に...
在庫あり
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670 
木曽路物産 モンゴル塩は、環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩をヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩です。ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴の自然食品です。 モンゴルの塩は 内モンゴル自治区、ジランタイ湖からうまれた美味しいお塩です。...
在庫あり
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540 
むそう 有機てんさい糖は、 有機JAS認定のオーガニック食品です。リトアニアの広大な大地で有機栽培された甜菜(砂糖大根)100%使用。まろやかな風味と、後味のひかないすっきりとした甘みで、どんなお料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただける自然食品です。 有機砂糖大根から作られた砂糖です。...
在庫あり
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875 
笛木醤油 金笛醤油は、創業200年の伝統的手法により丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、2年間大きな杉樽で発酵・熟成させた天然醸造醤油です。自然の醸し出す豊かな香りとこくは昔ながらの自然食品です。...
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1,555 
やさか共同農場 やさかの有機乾燥米こうじ(白米)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。島根産有機米使用の自然食品です。 塩麹・甘酒・味噌づくりに。 有機白米使用 生麹のような麹独特の風味 手軽に塩麹、甘酒、漬物、 味噌作りが楽しめます。...
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432 
チョーコー醤油 つゆ三昧 (ストレート) は、本醸造こいくち醤油をベースに選び抜いた、かつお節・こんぶ・本みりんを使用し風味豊に仕上げた、ストレートタイプのめんつゆです。選び抜かれた原料の味・香をそのままご賞味いただける自然食品です。...
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