調味料

自然食品とマクロビフードを長年扱う厳しい観点でお選び致しました。普段使いから、新しい調理法のアイデアのヒントとしてもぜひお求め下さい。

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海の精 国産有機・豆味噌は、有機JAS認定のオーガニック食品です。 豆麹の深いコクと旨味が特徴の自然食品の豆味噌です。 国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、懐かしい風味の豆味噌です。 国内で有機栽培した、非遺伝子組み替えの丸大豆を使用しています。...
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32,400 
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648 
ムソー 一番搾り胡麻油使用・辣油は、胡麻の風味が飛ばないよう、低温でゆっくり時間をかけて焙煎した胡麻の一番絞りの胡麻油を使用したラー油です。 唐辛子の辛さだけでなく7種類の香辛料のうま味と胡麻油のもつうま味が凝縮した逸品です。...
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1,080 
オーサワジャパン オーサワの信州あわせみそ(麦米麹使用)は「長野産大豆・米、九州産大麦使用の自然食品です。麦と米を合わせてつくった麦米麹使用。甘みがあり、まろやかな味わい ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■約8ヶ月熟成...
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810 
笛木醤油 金笛 新 春夏秋冬のだしの素 プレミアムは、有機丸大豆を使用した『金笛 丸大豆しょうゆ』をベースに、かつおぶし・しいたけ・昆布の旨味を活かした『新 春夏秋冬のだしの素』。酵母エキス不使用で作りました。やさしい旨味で、自然派のつゆとして、いろいろなお料理に便利にお使いいただける自然食品です。...
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518 
信州自然王国 にんにくごたれは、本醸造醤油と本みりんで仕上げた自然食品です。...
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16,200 
創健社 古式原糖は、さとうきびより作った、化学精製されていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。黒糖に比べてクセがなく使いやすい風味の自然食品です。各種お料理やお菓子作りにもお使い頂けます。...
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33,231 
オーサワジャパン 業務用 茜醤油 18L×2は、国内産丸大豆・小麦粉使用の自然食品です。 上品でまろやかな味 やや甘口 割れにくいペットボトル入り...
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1,306 
アルコイリス オーガニックインカ グリーンナッツオイルは、有機JAS認定のオーガニック食品です。コールドプレス製法一番搾り クセがなくあっさりとした味わい 加熱料理にもおすすめの自然食品です。 ■ペルーアマゾン原生蔓植物『インカグリーンナッツ』から作られた植物油...
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410 
365日向井 香辛料〈一味〉は、国産のとうがらしを職人がていねいに、じっくりと煎り上げた自然食品です。 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 大量生産せずに作りたての味と香りを大切にして製造しています。 辛みと香ばしさを強めるため弱火でじっくりあげた唐辛子の粉末です。...
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14,040 
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594 
内堀 国産有機純米酢は、有機JAS認定のオーガニック食品です。国産有機栽培米使用。国産有機米と良質な水、米麹を使って丁寧に醸造しました。まろやかな風味が特長です。 より良いお酢造りに最適な原料酒を造るため自社精米・麹づくり・酒造りから一貫して製造旨味のあるおいしいお酢に仕上げています。...
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