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説明
ムソー 直火焙煎カレールゥー甘口は、北国の完熟りんごと南国のフルーツチャツネをスパイスで調和させ少量ずつ直火で丹念に焼き上げた自然食品です。甘口のカレールゥです。
北国の完熟りんごと南国のフルーツチャツネに、選び抜かれた香り高いスパイスと新鮮な生野菜、ヨーグルトを加えました。
「ポーク・チキン」と「野菜・果実」で深いコク、厳選スパイスブレンドで豊な香りの、溶けやすいフレークタイプのカレールゥです。
直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルゥの味・色・香りを大切にしたまろやかな甘口のカレールゥです。
乳化剤・甘味料・酸味料・香料不使用
作り方（１袋１７０ｇ…６～８皿分）
＜材料＞カレー：１袋，肉：２００ｇ，玉ねぎ：２個（４００ｇ），にんじん：１５０ｇ，水：８００ｃｃ（カップ約４杯分）
1.肉を適当な大きさに切り、バターまたはサラダ油で少しこげ目がつくまで炒め、器に移します。
2.玉ねぎ（薄いスライス）、にんじん（薄いスライス）を充分炒めます。
3.鍋に水と、①・②の材料を加え、よく煮込みます。
4.いったん火を止めてルゥ１袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。
＊ジャガイモを入れる場合、一緒に煮込むと煮崩れてトロミがつきますので、別にゆでて出来上がり直前に 入れてください。
栄養成分：100g当たり
エネルギー 478kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 31.2g
炭水化物 43.5g
ナトリウム 2917mg
原材料：小麦粉、食用油脂（豚脂）、果実・野菜（りんご、トマト、玉ねぎ、にんにく）、砂糖、カレー粉、食塩、チャツネ、発酵乳、畜肉エキス（チキン、ポーク）、ココナッツミルク、酵母エキス
賞味期間：1年
4978609103827
追加情報
メーカー:
ムソー
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