説明
東京食品 王様のヨーグルト 種菌は、誰でも簡単に特別な機械も無く牛乳か豆乳に混ぜるだけで手作りヨーグルトが作れます。家庭で作りますから余計なものは入れず純粋で新鮮なヨーグルトが作れる自然食品です。
○誰でも簡単に特別な機械も無く牛乳か豆乳に混ぜるだけで手作りヨーグルトが作れます。家庭で作りますから余計なものは入れず純粋で新鮮なヨーグルトが作れます。
○1包(3g)で1リットルのヨーグルトが作れ、できたヨーグルトから6回程度?げます。
召し上がり方・使い方:
1.新鮮な牛乳500ml~1リットルを20℃まで温めます。(電子レンジ 400~500Wで1分)
2.温めた牛乳に種菌3gを混ぜます。
3.室温で発酵させます。温度(季節)によってヨーグルトの食味が微妙に変化します。
4.容器をそっと傾けて、プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がりです。食べる前に、ヨーグルトから次回作る量の10%(1リットルで大さじ7 杯程度)を取り置きします。
原材料: 脱脂粉乳 乳糖 クレモリス菌BRF(DM‐1、DM-2株)、サーモフィラス菌(KI-1株)
賞味期間:1年
4580400460025
追加情報
レビュー
投稿はありません