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恒食 タプロ80 130g

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説明

恒食 タプロ80は、畑のお肉といわれる大豆で作ったヘルシーな自然食品です。味は鶏のから揚げ。カロリーは半分! カフェのメニューでも利用されています。

タプロ80は、畑のお肉といわれる大豆で作ったヘルシーな食品。お肉のような歯応えがします。唐揚げ、ナゲット等美味しく召し上がれます。お肉の代替品としてお料理に使ってください。大豆、とうもろこしは遺伝子組み替えの原料を使用しておりませんので安心してお召し上がりください。カロリーは、乾燥状態のタプロ6個で約146kcal。鶏肉ならこの大きさで300kcalはある(いずれも揚げる前)。おいしくてヘルシーな、から揚げをどうぞ。

遺伝子組み換え原料ゼロ

大豆・とうもろこしは遺伝子組み換えの原料は使用しておりません。

コレステロールゼロ

コレステロールゼロなので、コレステロールを気にする方にもおすすめ。

まるでお肉のほうな歯ごたえ

下味をつけて揚げれば、唐揚げ風に。弾力がある食感なので、お肉の代わりとして。乾燥タイプなので、必要なときに必要なだけお水でもどしてお使いいただけます。
唐揚げはもちろん、酢豚、カレー、細かく刻んでミンチにしたり、丼ものなど、幅広くお使いいただけます。

もどし方

たっぷりの水で芯がなくなるまでもどす。目安は水の場合で30~40分、熱湯なら10分。
水を切り、強く絞ってからお使いください。

乾燥状態のタプロ6個で約146kcal(揚げる前)水でもどすと約2倍に膨れます。

 

◆『タプロ80』を使った“大豆から揚げ”の作り方◆

1・湯戻し
『タプロ80』を1に対し70~85℃のお湯に約10~15分浸します。その間数回かき混ぜ均一に湯戻しして下さい。

2・水切り
湯戻ししたタプロをザルで水切りして下さい。(水切りしたタプロは乾燥品の約4~5倍になります)

3・衣付け
から揚げ粉液に水切りしたタプロを入れよく混ぜて2~3分浸します。

4・フライ
170~180℃の植物油できつね色になる迄揚げますと、美味しい「大豆から揚げ」が出来上がります。

原材料:小麦グルテン、粉末状植物性蛋白(大豆)、植物繊維、澱粉(とうもろこし)

賞味期限:1年

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追加情報

メーカー:
恒食

レビュー

大豆ミートで一番のお気に入り。美味しいし、安いのでは。
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