黒胡麻をクリーム状になるまですり潰しています。胡麻にはビタミン、カルシウム、鉄分等の栄養が豊富に含まれています。粒子の細かい胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすいです。胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンＥ、カルシウム鉄分等栄養分を豊富に含有。色々な料理に調味料として使用できます。黒胡麻には特に繊維質が多い
原材料：）いりごま（国内製造）
賞味期限：2年
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