説明
創健社 麻婆豆腐の素(レトルト)は、豆腐を一丁ご用意いただくだけで本格中華料理店の味が手軽に味わえる素材ソースです。化学調味料、合成香料、合成保存料は加えておりませんので、ご安心してお召し上がりいただける自然食品です。
有機栽培べに花一番を使用し、具材と辛味を香ばしくまとめ上げています。辛味には唐辛子発酵味噌(ラージャン)を主体に使用し、後をひく辛味を作り出しています。具材のひき肉に使用している鶏は、青森県トキワ養鶏にて遺伝子組み換えのない原料を使用した自家配合飼料で丹精込めて育て上げられたものを使用しています。鶏の旨味と歯ごたえをお楽しみ頂けます。砂糖は沖縄県産さとうきびから作られた粗糖を使用しています。化学調味料・合成香料・合成保存料は加えておりません醤油は国産大豆・小麦を木桶で1年間熟成させたものを使用しています。
お召し上がり方:
1.鍋またはフライパンに、麻婆豆腐の素と、さいの目に切った豆腐を1丁(約350~400g)入れ、中火で温めます。
2.お好みに応じて長ねぎのみじん切りを加えて、煮立ったら火を止めて出来上がりです。
栄養成分: 1袋:180gあたり
エネルギー 211kcal
たんぱく質 6.3g
脂質 13.0g
炭水化物 17.3g
ナトリウム 1447mg
糖質
食物繊維
食塩相当量 3.7g
原材料:野菜〔玉ねぎ(国産)、にんにく(国産)、しょうが(国産)、 長ねぎ(国産)〕、醤油(国産大豆・国産小麦を含む)、鶏肉(青森県)、 べに花油(有機栽培:オーストラリア)、砂糖(沖縄県)、 ごま油(製造国:日本、原料:中国・アメリカ)、でんぷん(外国)、 味噌[(大豆を含む)製造国:日本、原料:大豆 中国産)、米(国産)]、 ホタテエキス 、ラージャン、酵母エキス、食塩(シママース)、 米酢、香辛料(中国産赤唐辛子)
注意事項:本品製造工場では「乳」を含む商品を生産しています。
賞味期間:製造日より1年6ヶ月
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