説明
三宝ウェルネス 有機きくらげ(ホール)は、有機JAS認定のオーガニック食品です。
有機JAS認証(JONA)の岡山県産有機きくらげホールです。
品種はアラゲキクラゲ。水煮戻すとぷりっぷりの食感が楽しめます。
乾燥は一度天日にあてることで、ビタミンDを作ってから仕上げの機械乾燥をしています。
栽培に使用する木屑は全て中四国地方原産の木材使用(原木産地証明書有)
菌床にムソー商事OG小麦粉・薄力粉を使用
水に戻すと7〜8倍に戻ります。
お召し上がり方:
炒め物、天ぷら、酢の物、おでんなど。
イチオシはきくらげの「天ぷら」です!
キクラゲは油との相性が抜群です。卵と豚肉の炒め物や、天ぷらにご利用ください。
酢の物や鍋(すき焼き、持つ鍋)も美味しいです。
栄養成分:15gあたり
エネルギー 28kcal
たんぱく質 2.1g
脂質 0g
炭水化物 12.9g
食塩相当量 2g
原材料:有機きくらげ(岡山産)
賞味期限:720日
4960173100470
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