説明
ムソー やきふは、国内産の小麦を原料に使った自然食品です。口ざわりの良いやきふです。おつゆ、味噌汁に、すき焼きや含め煮に…。
手焼きで丁寧に焼き上げました。国内産小麦粉とグルテンを同じ割合で加え崩れにくく、すき焼き・含め煮・玉子とじに適しています。
内地産小麦を原料に使っているので、”ふ”本来の味が生きています。
グルテンが豊富なので口あたりが良く、よくふくれます。
内地産の小麦粉を使用しています。
※小麦粉:グルテン 100:100
お召し上がり方:
おつゆ(味噌汁)に。
すき焼きや含め煮に水で戻し、軽く絞ってからご使用下さい。
味噌汁・お吸い物などに、水で戻さず出来あがった後にそのまま入れてください。
栄養成分:100g当たり
エネルギー 357kcal
たんぱく質 28.1g
脂質 1.6g
炭水化物 57.5g
ナトリウム 66mg
食物繊維 4.5g
カリウム 123mg
原材料:小麦粉(小麦(国内産))、小麦タンパク(グルテン)、山芋粉
賞味期間:1年
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