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説明
緑川商店 煮干しは、酸化防止剤無添加の自然食品です。九十九里浜は煮干の本場。酸化防止剤を使用しないで仕上げるため良質なかたくちいわしを使っています。
無添加・天日干し。酸化・カビ・虫防止の為、添加物を使用せずに脱酸素包装を採用。
いわしの本場、千葉県九十九里浜産のいわしを天日干ししました。
酸化防止剤を使わずに仕上げるため、良質ないわしを厳選しています。
だしは濃い目、塩分は控えめです。
酸化、虫、カビを防ぐため、脱酸素包装になっています。
お召し上がり方：
（１）だしとして・・・水５カップ 煮干１５ｇ～２０ｇ 水から煮出してください。（頭、内臓をとり煎ってから煮出すと生臭み・苦味の無いだしが取れます）
（２）そのまま、あるいはから煎りして食べる（カルシウムの補給）
栄養成分： 100gあたり
エネルギー 332kcal
たんぱく質 64.5g
脂質 6.2g
炭水化物 0.3g
ナトリウム 1700mg
原材料：いわし［主としてかたくちいわし（千葉）］
賞味期間：60日
4950496001301
追加情報
メーカー:
緑川商店
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