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説明
恒食 吉野本葛は、吉野本葛100%の自然食品です。古来からの寒晒にて手間暇かけてつくられた良質な葛粉です。
吉野本葛は、秋の七草で有名な葛です。この葛の根は山里に自然に生えているものを原料とし、匠の技「吉野晒」で仕上げています。寒晒・寒風にて自然乾燥しているもので、白度、風味、滋養に富む純良最高でん粉です。なめらかな口当たりが魅力です。古くから保存食・精進料理・薬用栄養食として重宝されています。お菓子や料理に幅広く使用していただけます。
原材料:葛澱粉(国内産)
賞味期限:2年
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