説明
むそう商事 オーガニック小麦粉・薄力粉は、有機JAS認定の自然食品です。
有機小麦を製粉して作られたオーガニック小麦です。良質な北米産薄力粉を100%使用した薄力粉です。ケーキ・お菓子てんぷらなどに適しています。ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用し国内の有機JAS認定工場で製粉されています。
ケーキやお菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。
※小麦は臭いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管下さい。特に開封後は、虫や異物が入らないよう必ず袋の口をしかりと閉めてください。
※油で揚げるお菓子等を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、火傷をする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。
栄養成分:100g当り
エネルギー 369kcal
たんぱく質 6.4g
脂質 1.6g
炭水化物 78.1g
ナトリウム 0.9mg
原材料:オーガニック小麦(北米産)
賞味期限:6ヶ月
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