桜井食品 岩手産有機準強力粉 500g

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説明

桜井食品 岩手産有機準強力粉は、有機JAS認定のオーガニック食品です。岩手産有機小麦100%の自然食品です。 パン、うどんなどに

■有機JAS認定品
■岩手産有機小麦100%
■パン、うどんなどに
■品種:ナンブ小麦
■ストレート挽き

岩手産の有機栽培「ナンブコムギ」を原料とした有機JAS認証の準強力粉(中力粉)です。

岩手県内で生産される小麦の大部分は「ナンブコムギ」で、地元では代表的な郷土料理「ひっつみ」にこの小麦粉を使いますし、また多様な種類の麺づくりもさかんです。全国的にも広く好まれ、いまや需要大の品種です。香り、食味ともに優れ、しなやかな弾力性が特徴ゆえ、太麺でもやわらかく仕上げることができます。

用途 パン、うどんなどに

354kcal/100g

希少性のある有機準強力粉です。ふっくらパンやうどん作りなどにご使用ください。

お召し上がり方:パンやピザの生地、うどんなどにご利用ください。

賞味期間:常温で6ヶ月

原材料:有機小麦粉(岩手産)

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追加情報

メーカー:
桜井食品

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