特殊焙煎により、ふんわりやわらかい仕上げの穀粉です。岩手産特別栽培「はと麦」を原料に使用しました。はと麦独特の雑穀臭が気になりません。キメも大変細かい粉末です。
■キメ細かく、溶けやすい
■きな粉の代わりとして餅にまぶすほか、飲み物などに
■フライの衣として使うと、フリッターのような食感に
原材料：特別栽培はと麦（岩手産）
賞味期限：1年
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