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説明
桜井食品 お米を使ったお好み焼粉は、岐阜県片岡さんのお米が主原料の自然食品です。小麦や動物性原材料を使用していない、生産者限定のお好み焼粉です。
岐阜県片岡さんのお米が主原料のお好み焼粉です。使用原材料は、アメリカ産の有機チクピー豆粉、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、国内産原木栽培椎茸パウダーなどです。膨張剤はベーキングパウダーの代わりに、内モンゴル産の重曹を使用し小麦や動物性原材料を使用しておりません。
食塩相当量1.2ｇ（100ｇあたり）
お召し上がり方：
- お好み焼ミックス粉を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- 1.にキャベツを入れ混ぜ合わせます。
- あらかじめ熱しておいたホットプレート（約２００℃）またはフライパンに油をひいて、生地を広げます。
- 生地の裏面がきつね色（約４分）になったら、裏返してしばらく（約４分）焼きます。
- 焼き上がったら表に返し、ソースなどを塗りお召し上がりください。お好みにより、鰹節・青のり等を振りかけてください。
分量：お好み焼ミックス粉１００ｇ、水１４０ｃｃ、キャベツ１５０ｇ
卵を使用の場合は水を減らしてください。具にねぎ、豚肉、魚介類などを入れるといっそうおいしくなります。
※揚げ物料理にお使いにならないでください。生地が膨張し油が飛び散り、やけどをする危険があります。
栄養成分：
エネルギー 366kcal
たんぱく質 8g
脂質 1.5g
炭水化物 80.1g
ナトリウム 460mg
原材料：米粉、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー、膨張剤（重曹）
賞味期限：1年
4960813511703
追加情報
メーカー:
桜井食品
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