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説明
桜井食品 ホットケーキミックス（無糖）は、岐阜産小麦100％使用の自然食品です。手軽に作れる無糖タイプです。
岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりませんので、お好みで甘味を加えてください。
無糖タイプのホットケーキミックスです。岐阜産の小麦粉の風味が香ばしい。膨張剤に、内モンゴル産天然重曹を使用しています。
原料の小麦粉に、岐阜県産の農林６１号小麦を100％使用。香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整したミックス粉です。
食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。
卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。
お召し上がり方：
ホットケーキ（４枚分）・・・ホットケーキミックス２００ｇ、牛乳１５０㏄、卵１コ
- 卵、牛乳を混ぜる。
- 1.に粉を入れ、なめらかなクリーム状になるまで混ぜる。
- フライパンを熱して、薄く油をひき、一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。
- フライパンにセルクルをのせ、生地の１／４を流し入れて、弱火で３～４分焼く。
表面にプツプツと穴があき、まわりが乾いてきたら裏返して３～４分焼く。（ホットプレートの場合は１５０～１６０℃） 残りも同様に焼く。 - メープルやジャムを添えてお召し上がりください。
※ベーキングパウダー使用のホットケーキミックス粉に比べると膨らみは悪くなります。
※お召し上がりいただきますときに重曹特有のにがみを感じる場合があります。
【ご注意】このホットケーキミックスで揚げ菓子をお作りになると破裂する危険があります。ドーナツ等の揚げ菓子をお作りになる場合は本品１００ｇに対して砂糖１０ｇ以上とベーキングパウダー２ｇ以上の両方を必ず入れてください。
栄養成分：100ｇあたり
エネルギー 350 kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 1.5g
炭水化物 76.4g
ナトリウム 780mg
糖類 0g
ショ糖 0g
原材料：小麦粉（農林61号：岐阜産）、食塩（岩塩）、重曹（モンゴル産）
賞味期限：常温で1年
4960813125115
追加情報
メーカー:
桜井食品
